Liniile directoare dietetice post-chirurgicale - VITIS Hygienists
După o intervenție chirurgicală în cavitatea bucală, cel mai frecvent este ca pacientul să simtă durere și disconfort care îi îngreunează alimentația și igiena. Cu toate acestea, este o circumstanță tranzitorie până la finalizarea procesului de vindecare, moment în care recomandările de dietă și igienă recomandate vor fi aceleași ca în populația generală.
Adaptați dieta
Obiectivul principal este de a minimiza disconfortul, deci trebuie să găsiți cel mai potrivit tip de dietă.
Dupa operatie
- Începeți cu o dietă lichidă (1).
- Luați mâncarea cu ajutorul unui paie pentru a evita contactul cu rănile și cicatricile.
- Alimente și băuturi recomandate:
- Apă (liniștită) și infuzii calde.
- Suc de fructe.
- Lapte, iaurt beat și băuturi din lapte fermentat; băutură din soia.
- Bulion de legume, carne sau pește.
- Preparate lichide care conțin nutrienții necesari. Pot fi achiziționate în farmacii sau în unități care vând produse dietetice. - Sfaturi de luat în considerare:
- Făină specială sau preparate cu pulbere de proteine pot fi adăugate în apă sau bulion pentru a o face mai groasă. De asemenea, puteți amesteca alimentele pentru copii cu apă, pentru a ingera mai multă substanță. În aceste condiții, va fi necesar să luați aporturi mai des pe parcursul zilei pentru a asigura o aprovizionare adecvată cu nutrienți.
- Este important să evitați alimentele acide și băuturile alcoolice.
- Încetul cu încetul, introduceți alimente zdrobite și vedeți ce acceptare au
Când pacientul este mai bun
Dieta indicată va fi o variantă a dietei moi, cunoscută sub numele de „dietă ușoară de mestecat” sau „protecție dentară” 1. Este alcătuit din alimente pe care le putem măcina mai ușor, dar nu trebuie doar fierte; putem folosi tehnici precum sotarea, prăjirea, călcarea, aburul și tocană. Important este că sunt ușor de mâncat și plăcut.