Lichior de mandarină de casă - Foarte ușor!
Astăzi avem obiceiul sănătos de a avea întâlniri după cină la întrunirile de familie sau cu prietenii, iar băuturile spirtoase și lichiorurile au devenit tovarășii esențiali la sfârșitul unui prânz sau cină bună. Acesta este momentul ideal pentru a vă bucura de ei cu toată liniștea și calmul, de aceea la RecetasGratis împărtășim rețete pentru lichioruri de casă ca acesta. Continuați să citiți și să descoperiți cum se face lichior de mandarină de casă.
- 8 mandarine
- 750 mililitri de tescovină, alcool fin sau coniac
- 500 de grame de zahăr (2½ căni)
- 500 de mililitri de apă
Primul lucru pe care trebuie să-l faci este macerarea cojilor de mandarină. Pe măsură ce veți folosi piei, spălați bine mandarinele pentru a îndepărta praful sau îngrășămintele rămase. Curățați mandarinele și colectați cojile și îndepărtați partea albă a pielii cu vârful unui cuțit, deoarece dacă nu o îndepărtați, ar da un gust amar lichiorului de casă. Apoi tăiați-le în bucăți sau benzi.