LICHIDE SAU LIPIDE El Diario Montañes

Calorii, exerciții fizice și hidratare

Excesul de greutate se extinde în societatea noastră bogată: mâncăm tot mai mult și ne mișcăm mai puțin. Dar oamenii rareori acceptă realitatea despre noi înșine și asta include și supraponderabilitatea. De aceea, proliferează o serie de mituri despre supraponderalitatea și obezitatea și despre metodele de a pierde acele kilograme care ne fac să ne urâm sau să ne alterăm sănătatea.

Am reiterat deja că există două lucruri pe care noi, spaniolilor, ne place să le facem fără efort: să învățăm engleza și să slăbim; ambele nu pot fi realizate fără o dedicare serioasă și un plan bun. Dar ne lăsăm păcăliți de poveștile chinezești și astfel credem în remediile orientale antice, în care există enzime miraculoase capabile să piardă în greutate și să se vindece chiar de cancer, în care punerea unui usturoi în buric lipit cu bandă evită dorința a ciuguli între mese, în care consumul de suc de lămâie în fiecare dimineață pe stomacul gol dizolvă grăsimile etc.

Una dintre cele mai răspândite credințe proclamă că excesul de greutate se datorează retenției de lichide. Acesta este motivul pentru care mulți oameni supraponderali apelează la tratamente diuretice fie sub formă de pastile, fie ceaiuri de plante cu efecte diuretice. Chiar și multe femei beau cu greu apă pe tot parcursul zilei, de teamă să nu se îngrașe, ceea ce, în multe cazuri, le duce să trăiască într-o stare de deshidratare cronică. Este ca și cum problema excesului de greutate ar putea fi rezolvată la fel de simplu ca scoaterea dopului din cada din corpul nostru și golirea acestuia din excesul de apă.

---