Leptin Cum să vă accelerați metabolismul - Cum să vă formați - Antrenor personal

Funcția fiziologică și rezistența la leptină

Hormon descoperit recent (discutat pentru prima dată în 1994), de o importanță vitală în reglarea eficienței metabolice, Leptina Este cheia înțelegerii greșelilor clasice pe care le fac oamenii atunci când doresc să slăbească (și, de asemenea, să crească masa musculară) și implicațiile acestora din urmă. Cel mai comun:

stagnare în greutate
acumularea de grăsime în loc să câștige masă slabă

Pur și simplu, „de ce dacă mănânc mai puțin, la început slăbesc, dar apoi mă blochez într-o anumită greutate?”; sau „Îmi cresc cantitatea de alimente cu„ masă ”, dar rezultatul este mai mare de grăsime?” Pentru ultimul caz mai târziu voi face un articol din cum se face (și nu se face) faza de masă musculară .

Sunt momentele clasice în care ar trebui să te gândești despre cum să accelerați metabolismul în loc să urmeze calea parcursă fără odihnă. Desigur, termenul grăbi poate fi chiar înșelător, deoarece poate oferi un spațiu larg în imaginația populară în povești și legende.

Subiectul este foarte complex și pentru aprofundare este necesar să se cunoască neurobiologia și fiziologia în detalii „moderne”. În acest articol voi încerca să clarific concepte complexe, pentru a lăsa un pic de implicație practică utilizabilă pentru toți.

Leptina este produsă de țesutul adipos și poate fi definită spre deosebire de grelină: acesta din urmă este un hormon orexigenic (stimulează apetitul), în timp ce protagonistul discuției noastre are efectul opus, suprimarea senzației de foame. Hormonul are efecte importante în alte contexte (de reproducere în sistemul imunitar), pe care le menționez doar pentru a nu complica prea mult imaginea generală.

Pur și simplu, starea nutrițională a unui subiect este „auzită” de organism prin intermediul a două sisteme:

Câtă grăsime avem în rezerve? (Cronică)
Câtă energie ajunge la noi cu o masă? (Ascuțit)

Când postim (stare absolut fiziologică), concentrația circulantă a picăturilor de leptină (acizi grași, glicogenoliză, gluconeogeneză dau semnale de „deficit energetic”), determinând stimulul foamei

Având în vedere acest lucru, dacă dieta noastră este bogată în substanțe nutritive, mese și, în același timp, am avea o masă de grăsime considerabilă, am avea (și este atât de) niveluri ridicate de leptină care suprimă nevoia de a mânca mai multe alimente, pentru a regla greutatea noastră în faimosul „set point”, menținându-l în echilibru, homeostazie, un concept care este întotdeauna fundamental în natură. Pentru a aprofunda discursul despre funcția endocrină a grăsimilor, iată articolul meu despre organ adipos.

Deci, de ce oamenii se îngrașă și chiar obezi?

Ar putea părea contradictoriu, dar este pur și simplu un raționament care poate rezulta dintr-o viziune parțială (așa cum se întâmplă adesea) a conceptelor și principiilor generale necesare într-un context.

Hipotalamus și rezistență la leptină

Stimulul sau mâncarea este generat în sistemul nervos central, în special în hipotalamus, o structură atribuită controlului (care este compus din nuclee cu specializare diferită) a activităților legate de homeostazie: secreție hormonală, termoreglare, somn, lichid și echilibrul electrolitic și chiar aportul de alimente. Această ultimă funcție se găsește în nucleul arcuat al hipotalamusului, în care diferite populații neuronale, structurate în funcție de conexiuni extrem de complexe, reglează fin senzația de foame. Sau ar trebui.

Acestea ar trebui, deoarece leptina are nevoie de transportori care să acționeze în sistemul nervos care, în funcție de circumstanțe, pot fi sau nu „prezenți”. De fapt, la subiecții obezi efectele leptinei nu sunt proporționale cu concentrațiile sale plasmatice. Există concentrații mari de leptină în sângele persoanelor obeze, dar în lichiorul lor (lichidul care se găsește între meningele și componentele sistemului nervos central, acela care „plutește în interiorul creierului”) este mult mai mic.