Legume și pești pentru a evita obezitatea și bolile cardiovasculare - Karlos Arguiñano

Nutriționistul ne face o analiză a valorii nutriționale a rețetei lui Karlos Arguiñano Perlon gătit cu gratin friptură de vită.
Rețetă atractivă pentru a mânca legume și pește:
Această rețetă ne prezintă un mod diferit de a introduce legume și pește în dieta noastră, două alimente care ne ajută să rămânem sănătoși și totuși sunt puține în meniurile noastre, poate pentru că nu găsim calea potrivită pentru a ne face să ne placă.
Amintiți-vă că legumele trebuie să fie prezente în fiecare zi în toate vasele noastre și de aceea le așezăm la baza piramidei noastre.
Peștele ar trebui să fie prezent de 4 ori pe săptămână, deoarece este o carne cu un conținut scăzut de grăsimi saturate.
În acest fel, asigurăm un aport nutrițional corect și evităm cele mai frecvente boli din vremurile noastre, cum ar fi obezitate, boli cardiovasculare si Cancer.