Legume care au carbohidrați și nu le știți
Ați întârziat la operațiunea bikini și știți asta. Dar nu contează. Să ai grijă de tine ar trebui să fie ceva pentru tot anul, și nu depinde de criterii estetice. Știind ce să mănânce, a mânca o dietă echilibrată și sănătoasă ar trebui să fie o prioritate pentru toată lumea. Și știm cu toții, din moment ce mămicile noastre ne spuneau în copilărie, că fructele și legumele trebuie să fie pilonul principal al dietei noastre. Și, dacă nu le plac, lucrul lor ar fi să se aplice pentru a începe să ne placă.
De asemenea, ar trebui să știm, de când am mers la școală, că carbohidrații sunt baza piramidei alimentare. Găsim carbohidrați în paste, orez, produse lactate, în unele fructe ... și, de asemenea, în unele legume. Carbohidrații sunt macronutrienți. Și ce înseamnă asta? Înseamnă că sunt una dintre cele trei forme principale de substanțe pe care corpul uman le folosește pentru energie sau calorii. Toți macronutrienții trebuie obținuți din dietă; întrucât corpul nu le poate produce singur.
Acestea sunt câteva dintre legumele care conțin carbohidrați și care, prin urmare, ar trebui să fie foarte prezente în dieta ta.
Brocoli
Broccoli, uneori cunoscut și sub numele de broccoli, face parte din familia cruciferelor. Este un legume foarte bogate in vitamine și în minerale care oferă mari beneficii organismului. De fapt, această legumă poate fi luată ca unul dintre ingredientele emblematice ale oricărui dietă care se preface sănătoasă.
Este, de asemenea, un aliment versatil care poate fi inclus în tot felul de rețete. Se lipeste foarte bine, de exemplu, cu cerealele, cu o farfurie cu orez sau cu niște cartofi fierți. De asemenea, poate face parte din salate sau poate fi inclus ca ingredient în cremele de legume.
În 100 de grame de broccoli găsim 1,8 grame de carbohidrați. Și nu numai asta: este, de asemenea, bogat în vitamina C și E, în fosfor și potasiu.
varză de Bruxelles
Dintre toate legumele, este varza de Bruxelles care are cantitate mai mare de carbohidrați. Până la 6,6 grame de carbohidrați vor intra în corpul nostru dacă mâncăm 100 de grame de varză de Bruxelles. In caz contrar, aproape 90% din compoziția sa este apă și are, de asemenea, un procent ridicat de fibre.
Din acest motiv, varza de Bruxelles este foarte utilă pentru reglează tranzitul intestinal și luptați împotriva constipației. Datorită conținutului redus de grăsimi, este adecvat și ca ingredient în dietele care au ca scop reducerea greutății corporale.
Poate fi luată la grătar cu piper și sare, intr-o sotie cu ciuperci, insotita de scoici, cu baza de ceapa si unt ...