Lecitină de soia Lamberts spaniolă

Fosfolipid cu efecte metabolice și fiziologice și sursă de colină și inozitol

  • Descriere
  • Prezentare
  • Alte informații
  • Cum se folosește
  • Eticheta
  • Capsulă/tabletă

Cuvântul lecitină provine din grecescul „legikos”, (gălbenuș de ou), deoarece a fost izolat pentru prima dată de gălbenușul de ou de Maurice Gobley în 1850.

lamberts

Lecitina este cunoscută tehnic ca fosfolipid (grup de substanțe organice naturale) cu efecte metabolice și fiziologice importante. Fosfolipidele se găsesc în soia, gălbenușurile și alte alimente.

Este una dintre cele mai abundente surse naturale de doi nutrienți importanți: colină și inozitol. Ambii sunt agenți ipotropi care joacă un rol important în metabolismul hepatic al grăsimilor și în emulsia grăsimilor corporale. Lecitina, sub formă de fosfatidilcolină, este principala sursă de colină (una dintre vitaminele B) din dietă. Odată ajuns în corp, acest compus se descompune, eliberând colină.

Colina este folosită de organism pentru a construi membrane celulare și pentru a facilita mobilizarea grăsimilor în și din celule. Colina este, de asemenea, precursorul neurotransmițătorului (chimie cerebrală) acetilcolină.