Latam Dairy - Colină "Noua vitamină"

colină

Deși colina este cunoscută de oamenii de știință din domeniul nutriției de mulți ani, abia acum cercetătorii înțeleg cât de esențială este această vitamină. Colina este cunoscută drept „ultima vitamină”. Academia Națională de Științe (NAS) l-a definit ca un nutrient esențial în 1998, fiind singura componentă dietetică din categoria vitaminelor care a fost recunoscută ca atare.

NAS recomandă un aport de 550 de miligrame pe zi pentru bărbați și 425 mg pe zi pentru femei. Colina poate influența pozitiv dezvoltarea creierului, inclusiv funcția de memorie pe tot parcursul vieții, sănătatea cardiovasculară, funcția hepatică și dezvoltarea reproducerii.

Colina se distribuie pe scară largă în grăsimi în alimente și se găsește în special în ficat, gălbenuș de ou, arahide, produse lactate, lapte uman și fosfolipide. Organismul sintetizează colină, iar deficiența din cauza insuficienței alimentare este puțin probabilă. Colina este un precursor al neurotransmițătorului acetil colină (generează contracții musculare) și este un donator de grup metil (scade nivelul homocisteinei, ceea ce reduce riscul bolilor de inimă). Lecitina este o sursă naturală de colină.

Aportul de colină este încurajat la sportivi pentru a îmbunătăți rezistența fizică prin creșterea lipolizei grăsimilor și a producției de acetilcolină pentru a crește contracțiile musculare și a întârzia oboseala. Se crede că suplimentele de colină stimulează funcția creierului (îmbunătățind memoria, inteligența și starea de spirit la șobolani). Bicicliștii care consumă 2,34 g de colină au avut o dispoziție mai bună, dar nu au îmbunătățit performanța. Dovezile nu susțin afirmațiile că colina are un rol în reducerea țesutului adipos din corp sau că dozele mari pot crește metabolismul grăsimilor la om.

Lecitina nu vă poate ajuta să nu vă mai pierdeți cheile mașinii? Cercetările științifice au concluzionat că lecitina și colina vă pot îmbunătăți memoria, în special pierderea ușoară a memoriei asociată cu înaintarea în vârstă. Lecitina și alți compuși care conțin colină îmbunătățesc capacitatea de memorie la adulții normali, în special acei indivizi care au deja o funcție de memorie slabă. Lecitina poate reduce acele „momente de uitare” printr-o linguriță zilnică.