Lasagna de roșii reci, avocado și crab - Profesioniști în sănătate

roșii

Ingrediente pentru 4 persoane
- 8 farfurii de lasagna sau caneloni
- 10 bucăți de bețe de crab
- 3 roșii
- 2 avocado
- 200 de grame de maioneză ușoară
- 1 vârf de sare

Pregătirea
1) Fierbeți lasagna sau foile de caneloni urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Răcește-le cu apă și pulverizează-le cu puțin ulei de măsline, astfel încât să nu se lipească.
2) Se amestecă 10 batoane de crab sfărâmate cu maioneză.
3) Așezați pe farfurie o foaie de lasagna, un strat de preparat de crab cu maioneză, un strat de roșii și un strat de avocado curățate și tăiate felii subțiri și stropite cu puțin suc de lămâie.