Lapte vegetal din orez brun și susan - Elena Vidal
Laptele de vacă este un aliment foarte complet, ne oferă proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale și vitamine și, din acest motiv, ne-au făcut să credem că trebuie să-l luăm de-a lungul vieții pentru a putea beneficia de toate proprietățile sale.
Dar bunul simț îmi spune că laptele este pentru sugar și că animalele adulte nu alăptează, cu atât mai puțin de la o femelă care nu este din specia lor, așa că de ce omul continuă să bea lapte de vacă pe tot parcursul vieții sale?
Pentru toți acei oameni care vin la biroul meu în căutarea unor orientări și sfaturi pentru a obține o schimbare a dietei și a stilului lor de viață, îi sfătuiesc întotdeauna să evite sau să reducă consumul de produse lactate, iar laptele vegetal este un bun substitut pentru băutura albă la care mulți sunt obișnuiți să ia în fiecare dimineață.
Putem prepara lapte de legume de multe tipuri (cu cereale, cu nuci, cu semințe, ...) și diferite arome (folosind condimente, superalimente, îndulcitori naturali, ...), cele care au trecut în trecut atelier au reușit să-l descopere și să încerce cât de ușor și distractiv este să pregătești singur lapte vegetal. Însă dintre toate cele existente, cel pe care îl recomand cel mai mult și îmi place cel mai mult este cel din orez brun, urmat de ovăz, migdale și tigre.
lapte de orezz are jumătate din caloriile din restul băuturilor vegetale, ceea ce îl face foarte recomandat în dietele de slăbit. Este foarte scăzut în sodiu, dar bogat în potasiu, motiv pentru care este considerat o băutură hipotensivă. Foarte răcoritor și, mai presus de toate, foarte ușor de digerat, este ideal pentru copii, vârstnici, alergici la laptele de vacă și mai ales pentru toți cei care suferă de o digestie grea sau dificilă. Recomandat în special diabeticilor (dacă nu se adaugă îndulcitori), deoarece carbohidrații să digere lent și furnizează energie fără a modifica nivelul glicemiei.
Astăzi voi explica cum să preparați laptele de orez vegetal într-un mod ușor, simplu, natural și foarte economic. De asemenea, vă recomand să adăugați câteva superalimente și semințe pentru a-i îmbunătăți în continuare proprietățile. Am profitat de ocazie pentru a lega câteva magazine unde puteți găsi produsele, contactați-mă înainte dacă doriți să vă ofer cupoane de reducere.