Lapte de orez organic Orez SOS
Am comentat de multe ori că orezul este un produs foarte versatil cu care putem pregăti nenumărate feluri de mâncare diferite, sărate și dulci. Dar, știați că îl puteți bea și? Într-adevăr, laptele de orez face parte din băuturile vegetale, care devin din ce în ce mai populare printre cei cărora le pasă de o dietă sănătoasă și durabilă din punct de vedere ecologic.
Dar, deși acum devine popular, laptele de orez nu este doar un alt moft. În țări precum Mexic sau Japonia, aceștia se bucură de băuturi tradiționale de orez de mulți ani și nu numai că are multe beneficii, dar este și delicios! Vrei să știi cum să-l pregătești acasă?
Ce este exact laptele de orez?
Laptele de orez este o băutură din boabe de orez alb sau brun și apă, la care se pot adăuga alte ingrediente în funcție de rezultatul pe care îl căutăm. Poate fi preparat cu boabe fierte sau folosit uscat, înmuiat anterior și este foarte ușor să reglați textura finală pentru a obține o băutură mai ușoară ca băutură răcoritoare sau un lapte mai gros ideal pentru gătit.
Odată cu tendința băuturilor vegetale câștigă mulți adepți, deoarece are o aromă moale, cu un gust foarte plăcut și familiar. Știți deja că orezul gătit are o aromă ușor dulce și naturală și, de asemenea, se simte foarte bine chiar dacă ne-am săturat de intestin. Toate aceste virtuți sunt moștenite de laptele de orez, făcându-l un alternativă sănătoasă pentru a da mai multă varietate dietei noastre.
Proprietăți și beneficii: o întreagă lume de beneficii
Din punct de vedere nutrițional, laptele de orez se remarcă prin faptul că este foarte digestiv, hrănitor și ușor, și este, de asemenea, potrivit pentru intoleranța la lactoză, alergică la proteinele din lapte și, de asemenea, pentru celiaci. Nu are gluten sau niciun ingredient de origine animală, motiv pentru care este preferat de vegetarieni și vegani.