Lapte auriu

Să nu se spună că Crockpotting nu are latura sa hipster și modernuqui. Că același lucru îl gătesc un pui prăjit pe care îl marchez un lapte auriu care tremură Malasaña. lapte auriu sau lapte cu curcuma, Nu este o invenție actuală; Aparent, obiceiul de a bea lapte cu infuzie de curcuma este adânc înrădăcinat în Asia de Sud. Este o băutură legată de Ayurveda și i se atribuie beneficii mai mult sau mai puțin mari.
În mod tradițional, se face cu curcuma proaspătă, dar nu este încă disponibilă, așa că această rețetă o ia sub formă de pulbere, care poate fi găsită în zona condimentelor din orice supermarket. Dacă găsești curcuma proaspătă, poți experimenta și infuza tăiat în felii, cu siguranță va ieși mult mai bogat.