La Palacios avem o mare conștiință cu tot ceea ce poate satisface cerințele

palacios

„La Palacios avem o conștiință deosebită cu tot ceea ce poate satisface cererile consumatorilor” 09/05/2019

Cristina Díez - Director calitate la Palacios

Grupo Palacios este un reper în sectorul alimentar spaniol, cu o gamă completă de produse care include de la diferite tipuri de chorizo, la produse de patiserie congelate, omlete spaniole, mese gata sau pizza. La ASEFAPRE am discutat cu Cristina Díez, Director Calitate la Palacios, despre ultimele știri de la companie, rolul consumatorului și schimbările pe care le-a experimentat acest sector în ultimii ani.

  • Ce noutăți despre produse a lansat Palacios în 2018?

În 2018, angajamentul companiei a fost foarte puternic pentru produsele care urmează pârghia sănătății, precum Chorizo ​​ecologic sau Tortilla ecologică. În plus, în 2018 Palacios și-a completat gama de tortilla proaspete de casă pe farfurie cu două arome noi (tortilla cu chorizo ​​și tortilla cu brânză).

  • Noile stiluri de viață necesită noi forme de consum. Ce formate oferă compania dvs. pentru a satisface aceste noi nevoi?

Avem diferite formate pentru o singură persoană și în mișcare, în diferite categorii, cum ar fi mini micro pizza. În plus, sunt pregătiți pentru reconstituire în cuptorul cu microunde, urmând tendința de confort. Pe de altă parte, Palacios tocmai a lansat în cobranding cu marca Ligeresa, o gamă de trei salate (rusă, crabă și americană) într-un format pentru o persoană, care urmează și pârghia sănătății, deoarece au cu 40% mai puține calorii decât numărul mediu de salate din categorie și sunt un produs de consum din mers, includ o furculiță încorporată pentru consum imediat.

Pe lângă salate și cu aceeași filozofie, au fost lansate preparatele de pintxo Ligeresa, care sunt, de asemenea, sărace în calorii și un produs de confort. Palacios are, de asemenea, o gamă completă de tortillas proaspete pe placa microunde în diferite formate (850, 650 și 300 Gr). Formatul de 300 gr este pentru o singură persoană. Cu marca Floristán, există alte patru tortillas pasteurizate, format 200 gr și consum individual. În cele din urmă, Palacios oferă două rețete de hamburgeri, Cheese Burger și Chicken Burger. Este un produs de comoditate.