Konjac Glucomannan Eficient pentru pierderea în greutate și multe altele

pierderea

Konjacul (Amorphophallus konjac) este o plantă din care se obține un tubercul cu proprietăți multiple. Denumirea sa comună este konjac, konjaku sau floare de cadavru. În engleză se numește voodoo crin, elefant ignam, limba diavolului, palmier leopard, umbrelă arum sau șarpe arum. În japoneză se numește konnyaku, în coreeană gonyak și în chineză jǔ ruò.

Din rădăcina konjacului se obține un bulb sau tubercul din care se obțin diverse produse atât indicate pentru alimente, cât și pentru produse cosmetice.

    mănânc mâncare, conține multă fibră, doar 7 kcal la 200 de grame, și este eficient pentru pierderea în greutate [1]. Se folosește în bucătărie la prepararea mai multor rețete și produse alimentare datorită proprietăților sale ca hidrocoloid (are capacitatea de a forma geluri precum guma xantan, agar agar sau galactomanan din schinduf sau alhova).

  • Ca produs cosmetic: Rădăcina sau bulbul de konjac este comercializat ca un burete, care ajută la stimularea circulației sanguine și încurajează regenerarea naturală a celulelor pielii fără a o deteriora. Este 100% natural și biodegradabil.

    • Pentru ce este konjac?

    Această plantă bulboasă produce o floare sau bractea purpurie și un spadix sau vârf de flori din care cresc flori mici. Crește aproximativ patru centimetri pe zi și are un miros puternic de descompunere a materiei organice ca o pretenție pentru polenizatori pentru a asigura descendenți. De aceea se numește această floare care durează 3 zile floare de cadavru, deoarece miroase a descompunere și poate fi percepută pe kilometri.