Kiwi nutritiv
Publicat: 11/01/2012 - Actualizat: 11/05/2017

Concurând cu multe alte alimente, kiwi este un plus delicios la opțiunile zilnice de fructe, precum portocala, mărul și banana.
Kiwi este un fruct originar din sudul Chinei. (în chineză este tradus ca Yang Tao sau agrișă chineză) și este fructul lor național. Alte țări care cultivă kiwi comercial sunt Italia și Noua Zeelandă. Cunoașterea proprietăților nutriționale pe care le oferă kiwi este o modalitate bună de a măsura aportul zilnic de vitamine și minerale.
Vitamina C
Data viitoare când încerc să am un fruct portocaliu te înșeli. Kiwi conține mai multă vitamina C decât portocalele, de aproximativ o dată și jumătate mai mult. Vitamina C este o substanță puternică antioxidant, cunoscut pentru stimularea sistemului imunitar, combaterea infecțiilor, precum și repararea și regenerarea anumitor țesuturi din organism.
Potasiu
Kiwi conține aproximativ aceeași cantitate de potasiu ca o banană. Potasiul reglează fluidele corpului, electroliții, aciditatea, tensiunea arterială și, de asemenea, unele funcții neuromusculare.
Fibră
Datorită conținutului său ridicat în Fibre dietetice, kiwi poate acționa uneori ca un laxativ ușor pentru a ajuta la deplasarea deșeurilor prin intestin. Prin urmare, poate promova absorbția vitaminelor și mineralelor pentru a fi utilizate în întregul corp.