Keto Bagels, Rețetă ușoară de aluat pentru capul gras

Chiftele incredibil de aluate și parfumate cu ceto cu conținut scăzut de carbohidrați sunt făcute cu aluatul miraculos al capului. Gata în doar 30 de minute, vă vor sufla mintea!

Aceste chifle grase sunt UIMOARE. Sunt moi și aluat și au un gust minunat. Îmi plac cu crema de brânză!

Le-am făcut prima dată după ce am folosit aluatul Fathead pentru a face paste. Aluatul a fost atât de minunat, atât de auriu, fulgios și parfumat, încât am știut că va face o brioșă uimitoare.

Așa că m-am dus la bucătărie și am început să experimentez. Am descoperit repede că, pentru a face covrigi de aluat gras, ar trebui să adaug mai multă făină de migdale decât am folosit pentru torturi. Aluatul de empanada era extrem de lipicios. Nu am putut să-l modelez în covrigi.

Am învățat, de asemenea, că, pentru a obține gogoși frumoase, umflate, va trebui să adăugați un agent de dospire în aluat. Așa că am adăugat puțină praf de copt.

A fost nevoie de câteva încercări, dar a meritat. Acum am o rețetă minunată de briose keto de care familia mea se bucură cu adevărat.

Ingredientele de care veți avea nevoie

Veți avea nevoie doar de șase ingrediente pentru a face aceste brioșe gustoase. Nu vă plac rețetele cu o listă scurtă de ingrediente! De asta veți avea nevoie (măsurătorile exacte sunt pe cartea de rețete de mai jos):

1. Mozzarella rasă
2. Cremă de brânză
3. Faina de migdale
4. praf de copt
5. Ou
6. seminte de susan

Cum se fac briose keto

Instrucțiunile detaliate sunt în cartea de rețete de mai jos. Iată pașii de bază - este surprinzător de ușor:

1. Începeți prin a găti mozzarella și crema de brânză la cuptorul cu microunde până se topesc. Apoi amestecați-le.
2. Adăugați făina de migdale, praful de copt și oul și amestecați rapid pentru a forma un aluat.
3. Frământați scurt aluatul.
4. Împărțiți în șase părți egale. Rulați fiecare parte într-un buștean, apoi formați o brioșă.
5. Scufundați în semințe de susan.
6. Coaceți aproximativ 15 minute la 350 ° F.

Au gustul real?

Din păcate nu. Sunt incredibil de buni, dar sunt diferiți de covrigii normali. Fără gluten și drojdie, evident nu este același lucru.

Același lucru este valabil și pentru alte alimente pe bază de grăsimi. Deci, aceste covrigi moi keto sunt doar minunate. Dar nu au gust de covrigi adevărați.

Câți carbohidrați și calorii sunt într-o brioșă ceto?

După cum puteți vedea din informațiile nutriționale de mai jos, fiecare dintre ele are 280 de calorii, 8g de carbohidrați și 4g de fibre.

Deci, deși sunt minunați în ceea ce privește conținutul de carbohidrați, sunt destul de caloriți, la fel ca majoritatea produselor coapte din făină de migdale.

---