Kefir tapasul probiotic la modă
Deși în ultimii ani intoleranțele alimentare și dietele au redus considerabil consumul de produse lactate, este foarte important să nu uităm că interzicerea organismului de vitamine și calciu nu este atât de bună pe cât credeai. Mai presus de toate, dacă nu ați învățat să le înlocuiți cu alte tipuri de probiotice - cu aceleași caracteristici - care vă oferă organismului vitamine, minerale și aminoacizi. Unul care zi de zi câștigă adepți? chefir.
O ciupercă vindecătoare cu textură pufoasă, cu un aspect asemănător conopidei, de care cel mai probabil nici nu te-ai apropia dacă nu ar fi fost proprietățile sale magnifice. Conține bacterii probiotice și drojdii care ajută la echilibrarea sistemului imunitar, îmbunătățesc sinteza alimentelor reglând astfel tranzitul intestinal, accelerează metabolismul, reduc depresia și anxietatea și ajută la combaterea pierderii elasticității.