Kebabul te îngrașă

Kebabul te îngrașă?

kebab reprezintă o mare varietate de alimente pe frigarui, originare din Orientul Mijlociu și că au fost adoptate ulterior în Balcani, Caucaz și alte părți ale Europei, precum și în părți din sudul și centrul Asiei. Termenul „kebab”, fără niciun alt calificativ, este folosit pentru a se referi la shish kebab, care este gătit pe o frigăruie. Cu toate acestea, în Orientul Mijlociu termenul se referă la carnea prăjită/gătită peste sau peste flăcări; bucăți mari sau mici de carne; poate fi servit pe farfurii, pe sandvișuri sau în boluri.

Carnea tradițională a kebabului este mielul, deși, conform gusturilor locale și interdicțiilor religioase, în prezent au fost folosite carne de vită, miel, capră, pui, porc sau pește pentru prepararea acestuia. În acest sens, este logic să ne gândim că acest tip de mâncare poate produce anumite efecte în organism, ridicând problema specială a Kebabul te îngrașă?

Kebabul te îngrașă?

În Marea Britanie, Local Government Regulation (LACORS) a realizat un studiu în care au analizat compoziția chimică a Doner Kebab tradițional. Ca rezultat al acestei cercetări, s-a descoperit că kebabul nu era un aliment foarte sănătos așa cum părea, deoarece este foarte bogat in grăsimi Da calorii, listat ca nu este potrivit pentru diete.