Jurnalul II de Bacalaureat 2010-10-24

Vineri, 29 octombrie 2010

Literatura romantică

Joi, 28 octombrie 2010

Literatura romantică

Miercuri, 27 octombrie 2010

Julio Bocca

bacalaureat

Sevillane

La Sevillana este cântecul și dansul tipic din Sevilia.

Cante este un cante popular, cântat de oameni și pentru oameni, care colectează în versurile sale pasaje din viața de zi cu zi și evenimentele obișnuite.

Dansul este cel mai popular și cel mai cunoscut folcloric din Spania, fiind capabil să facă diferența între dansurile rapide sau lente. Sevillanele sunt de obicei dansate în perechi, cu excepția excepțiilor și combinațiilor experimentale în care dansul este realizat de o formare de mai mult de două persoane în același timp, pe sunetul celor patru cuplete în care este împărțit Sevillana.
Muzica care însoțește Sevillana apare de regulă din corzile unei chitare care se cântă în orice ton, în funcție de cântăreț. Primele sunete care sunt executate sunt zgomotoase, până când cântărețul sau chitaristul introduce canta. Atingerile de chitară sunt de obicei însoțite de palme pe care le fac clapele care însoțesc cântărețul sau grupul, sunt, de asemenea, tipice în unele ocazii, Castanetele (sau betisoarele așa cum sunt cunoscute popular în Andaluzia).

Porumbel cu sos de trufe

paine frantuzeasca

Aceasta se numește uneori pâine franceză sau pâine prăjită țigănească și este o cină grozavă după-amiaza pentru copii, invalizi și persoanele care s-au bucurat deja de un prânz bun la începutul zilei. Este cel mai bine prăjit în grăsime de slănină, dar o versiune gustoasă, subțire, poate fi făcută cu puțin ulei de semințe de rapiță. Este cel mai bine prăjit în grăsime de slănină, dar o versiune delicioasă de linie subțire poate fi făcută cu un ulei de rapiță mic.

Acesta este cel mai bine făcut cu pâine albă.

• 3-4 ouă
• 2 felii groase de pâine albă (tăiate manual)
• Un strop de lapte (aproximativ o lingură)
• Putina sare
• Ulei de rapiță sau de măsline și o lingură de unt (pentru a vă oferi acea margine).
• Un bici frumos de piper negru
• O lingură mică de smântână dacă trebuie să atingi totul în frigider

1. Spărgeți ouăle într-un castron și bateți pentru a rupe gălbenușurile. Adăugați laptele, sarea, piperul și smântâna. Bateți scurt pentru a combina.
2. Pe o farfurie mare cu față joasă, întindeți feliile de pâine și turnați amestecul de ou crud peste. Lăsați-l să se înmoaie timp de 2-5 minute și întoarceți feliile mai mult. Lăsați amestecul de ouă să se înmoaie chiar în pâine.
3. Încălziți uleiul combinat de unt într-o tigaie la foc mediu. . Când vine vorba de apă fierbinte (dar nu de fumat) adăugați feliile de pâine infuzate cu ou, turnați oul rămas peste ele și coborâți focul la minim.
4. Întoarceți tigaia după 5-7 minute și lăsați 4 minute pe a doua parte.
5. Serviți pe farfurii fierbinți ideal cu roșii prăjite și slănină.

HOLLAND FOLK DANCE

Marți, 26 octombrie 2010

Moartea Lebedei, LA PAVLOVA

VIDEO SEVILLANAS

MAGANOS SANTADERINOS (calamar)

  • 8 calamari medii
  • 2 cepe
  • 3 căței de usturoi
  • 3 oua proaspete
  • 60g pesmet
  • 100g făină
  • 1dl de vin alb
  • Pătrunjel
  • Piper
  • Ulei
  • Sare