Jucător de tenis Flashtennis nutriție

jucător

I.- STRUCTURA MUSCULULUI SCHeletal:

Spre deosebire de mușchiul cardiac și neted (peretele vaselor de sânge, căile respiratorii, intestinul și vezica urinară), mușchiul scheletic poate fi controlat voluntar și este cel care permite menținerea posturii corpului și a mișcărilor extremităților.

II.- SURSE DE ENERGIE PENTRU MUSCUL:

În interiorul fibrelor sunt stocate:

  1. Adenozin trifosfat (ATP)
  2. Fosfocreatină (concentrația sa în mușchi este de aproximativ 3 sau 4 ori mai mare decât cea a ATP).
  3. Glicogen (este un carbohidrat)
  4. Trigliceride (grăsimi)

III.- PRINCIPALELE ELECTROLITI ÎN CELULE MUSCULARE:

  1. Potasiu
  2. Sodiu
  3. Calciu
  4. Clor
  5. Magneziu

IV.- METABOLISMUL CELULAR:

Sursa „principală” de energie celulară este ATP. Cu toate acestea, atunci când rezervele acestui compus încep să scadă din cauza exercițiilor fizice, încep să fie folosite rezervele de fosfocreatină (pentru a restabili ATP), care pot fi aproape complet epuizate dacă exercițiul este foarte intens (aceste 2 procese „nu” necesită de O2 - prin urmare, se numesc ANAEROBI). A treia sursă de energie este glicogenul, care produce în cele din urmă H2O și CO2 (motiv pentru care se numește AEROBIC - cu O2). Dar dacă exercițiul este „foarte intens”, metabolismul aerob al glicogenului „nu„ atinge „stadiul final, care produce acidoză metabolică datorită acumulării de ACID LACTIC în celulele musculare, care stimulează fibrele nervoase și produce DURERE.

METABOLISMUL RATEI INIMII CU ACID LACTIC

0 la 2 mmol./ L sânge 60 la 130 bătăi/min. Glicogen și trigliceride

2 mmol./L sânge 130 Glicogen și trigliceride

2 la 4 130 la 160 Glicogen și trigliceride

4 mai mult de 160 glicogen (predomină)

mai mult de 4 mai mult de 180 de glicogen (predominant)

* modificat din Schonborn, R: Tenis - Aspecte tehnice.

Utilizarea trigliceridelor este, de asemenea, aerobă. Exercițiul moderat produce un consum de aprox. 250 până la 300 kcal/oră.

Exercițiul intens crește consumul de O2.

Prin urmare, tenisul are atât componente aerobe (cu oxigen), cât și componente anaerobe (fără oxigen); cu o predominanță a ATP ca sursă principală de energie. Fiecare g de glicogen stocat furnizează cca. 3 g de H2O.

V.- FIZIOLOGIA TENISULUI:

Aparține tipului de sport caracterizat prin scurte repetiții de exerciții de intensitate ridicată, dar este, de asemenea, un exercițiu sub-maxim de lungă durată. Performanța jucătorului de tenis depinde în mare măsură de capacitatea mușchiului de a „recupera” din efortul ultimului sprint (foarte scurt, cu o durată de 6 secunde) intercalat cu perioade variabile de exercițiu de intensitate redusă (lovirea, deplasarea dintr-o parte în alta, mers pe jos) sau odihnă (30 de secunde).

În timpul single-ului, jucătorul efectuează o medie de 6 lovituri/min. Și acoperă o distanță medie de 13 mts/min în timpul raliurilor, cu încă 11 mts/min aprox. A merge. Prin urmare, fiecare oră de joc este egală cu aproximativ 1,5 km. Ritmul cardiac este de aprox. 140 - 160 bătăi/min. Cheltuielile energetice sunt de aproximativ 10 kcal/min., Ceea ce înseamnă în 1 oră = 650 kcal aprox. Și în 2 ore = 1.300 kcal aprox.

În timp ce este în repaus, debitul cardiac este de 5 până la 6 l/min, iar ventilația pulmonară este de 5 până la 8 l/min. În timpul exercițiilor intense, debitul cardiac poate crește până la 35 L/min, iar ventilația pulmonară la 150 L/min; consumul total de oxigen poate fi crescut de până la 20 de ori. În dublu, aceste sume sunt reduse la 2/3.

Glicemia „scade” în aceste condiții: 1) La începutul exercițiului, pentru a fi ingerat în mod incorect alimente bogate în carbohidrați înainte de acesta.

2) În pauză (mai ales dacă este scurtă) între cele două meciuri - în aceeași zi. 3) În timpul încălzirii pentru un al doilea meci - în aceeași zi.

4) La începutul unui al doilea antrenament - în aceeași zi. 5) La sfârșitul exercițiului sub-maxim pe termen lung (fără a fi ingerat carbohidrați).

Glicemia „crește” mult mai mult la sfârșitul unui turneu de 2 seturi decât un turneu de 3 seturi decât la antrenament. La fel, mai mult într-un turneu decât în ​​antrenament (cum ar fi acidul lactic în sânge și adrenalina în urină).

În climatele „extrem de reci”, datorită necesităților crescute de energie, consumul zilnic de kilocalorii pentru femei poate fi cuprins între 2.400 și 3.500; iar pentru bărbați între 3.200 și 4.500 aprox.

I.- ACTIVITATE MODERATĂ:

-Debit cardiac: 5 până la 6 L/min. Ritmul cardiac: 80 bătăi/min aprox.

-Capacitate pulmonară: 5 până la 8 litri/min.

-Consumul de Kcal aprox: 300/oră

-Ritmul cardiac: 120 bătăi/min aprox. (de asemenea, în timpul pauzelor și schimbărilor de teren în meciuri).

-Consum aprox. de calorii in 1 ora = 600 Kcal. Consumul zilnic de Kcals (adolescent sau adult) - antrenament zilnic de 2 până la 4 ore = între 1.500 și 2.500 Kcals aproximativ.
(Cu 500 mai puțin la femei) - în funcție de greutate, vârstă, înălțime, nivelul de joc etc. și factorii de mediu.

-Metabolism în detrimentul glicogenului și al trigliceridelor.

III.- MECI DE 2 până la 3 SETURI:

-Consumul maxim de oxigen = mai mic de 60 ml/kg greutate/minut.

-Ritmul cardiac mergând pe teren, ridicând mingi sau pregătindu-se să servească: 132 până la 140 de bătăi/min aprox.

-Ritmul cardiac în raliu sau alergare: Minim = 147 - 151, Mediu = 155 - 163, Maxim = 178 - 180 bătăi/min aprox.