Jorge Fernández explică boala sa din cauza otrăvirii cu mercur - NIUS
Prezentatorul, fan al unei diete în care tonul roșu și peștii mari erau esențiali, a fost victima poluării marine de către metalele grele despre care avertizează Health
Acest lucru a generat o problemă de sănătate și pierdere în greutate, agravată de boala Lyme cu care a fost diagnosticat.
Împărtășiți-ne experiența dvs. și spuneți-ne despre ritualul dvs. special pentru o viață sănătoasă
Jorge Fernandez transporta 20 de ani lucrând în televiziune. A început în concursul ETB „Date the boat”. A făcut saltul la televiziunea națională din mâna Telecinco („Fratele cel mare”, „A cincea sferă”, „Los Serrano”, „Esența puterii.), Trecând ulterior prin TVE („ Vara vieții tale ”,„ Oameni de clasă întâi ”) până la Antena 3, unde în prezent prezintă„ La rouleta de la luck ”.
Are 47 de ani, nu fumează, nu bea, dacă e ceva, un pahar de vin. Face sport, mănâncă bine și este fericit, stresul nu face parte din viața lui. Un tip sănătos. Dar acum cativa ani a avut un mic „viciu”, peștele.
Ca bun basc, fructele de mare erau o parte naturală a dietei sale. Și ca sportiv bun, aveam nevoie de multe proteine. Timp de 10 ani, asigură că tonul roșu a fost baza principală a dietei lor. Până brusc, a început să se simtă rău: scădere în greutate, intoleranță, probleme digestive.
După ce am trecut prin mai mulți medici și teste interminabile, un test analitic a arătat că corpul său avea niveluri foarte ridicate de metale grele.
Prezentatorul ar fi suferit la prima persoană efectul Sănătatea începe acum să alerteze: faptul că consumul excesiv de anumite tipuri de pești - în special peștii mari, „albastru” și ton la copii - poate avea consecințe asupra sănătății.
La aceasta se adaugă un Diagnosticul bolii Lyme, că, afectând ficatul, ar fi împiedicat procesul său de detoxifiere a metalelor. Au trecut 3 ani de când ați detectat aceste probleme și acum Jorge este deja pe cale de tratament și o dietă specială pentru a-ți echilibra corpul și a-ți recâștiga greutatea. „Sunt deja mult mai bine”, ne spune el.
Experiența l-a făcut fi interesat de nutriție, „pentru că m-a atins cu atenție”. Cei 4 piloni ai stării tale de bine actuale sunt „o dietă bună, sport, odihnă și spiritualitate”.
Ce mai faci? Oamenii sunt frapati văzându-te atât de slab ...
Da, eram destul de sătul de oameni, fără să știu nimic, spunându-mi să mai mănânc. A fost constant, de aceea am explicat ce aveam pe Instagram.
Ce ai, exact?
În principal am probleme cu stomacul, dar sunt deja mult mai bine. A fost dificil să detectez exact ceea ce am, dar cert este că am acumulat metale grele, în special Mercur, pentru a avea am consumat atât de mult ton în ultimii 10 ani din viața mea. Testele analitice mi-au spus că am niveluri mai ridicate decât cele normale de metale grele. Nu numai mercur, ci și arsenic, plumb ... Este posibil să nu fie singurul motiv pentru problemele mele de sănătate, dar cu siguranță nu a ajutat. A avut o blocaj la ficat și nu s-a detoxifiat bine, de exemplu.
* Jorge Fernández, mâncând „sushi”, într-o imagine din 2016 (Instagram)
Mi s-a dat și un diagnostic paralel al bolii Lyme (muscatura de capusa), deoarece afectează ficatul, ar fi îngreunat recuperarea. În orice caz, acum sunt alături de medici buni și lucrurile merg înainte, dar ei îmi spun că soluția este lentă. Necesită răbdare și perseverență.
Te-ai ingrasat deja?
M-am îngrășat, dar cu dificultăți în absorbția nutrienților, totuși Mi-e greu să recuperez ceea ce am pierdut, de la 10 la 11 kilograme. Acum mă îngrijesc foarte bine și mă odihnesc pentru a reveni la greutatea pe care am avut-o. Am luat 4 kilograme și am nevoie de încă 5 pentru a ajunge la greutatea mea ideală.
* Jorge Fernández, într-o imagine din 11 august 2019 (Instagram)
Ce ai schimbat în legătură cu dieta ta?
Am făcut multe tipuri de modificări, le-am ajustat în urma recomandărilor medicilor pe baza modului în care rezultă analiza. Sunt luni în care fac ceva și luni în care trebuie să-mi schimb strategia. Încă Am o intoleranță minimă la multe lucruri, cum ar fi alimentele care fermentează.
Crezi că problema ta cu mercur a fost doar despre pește?
În cazul meu, ar putea fi peste mare, ca peștele-spadă, tonul, împăratul. care conțin cele mai grele metale, în special mercur.
Ce vă spun medicii dumneavoastră?
Vreau să vă avertizez că povestesc experiența mea, dar recomand întotdeauna celor care mă întreabă ce consultați profesioniști în nutriție și medici de renume care îi poate sfătui. Trebuie să avem grijă de aportul de ton, deoarece mările sunt din ce în ce mai poluate, așa cum a avertizat Sănătatea.