Jessica Escusa și Rosa María Torán, tehnicieni auxiliari de îngrijire medicală „Este foarte

tehnicieni

- Care sunt cele mai periculoase mituri false referitoare la alimente care fac populația să comenteze erori în obiceiurile lor nutriționale?

- Dietele vegane devin din ce în ce mai la modă și oamenii care optează pentru această opțiune au crescut foarte mult, dar știu cum să urmeze corect o dietă sănătoasă?

- Dacă vă sfătuiți să mergeți la un profesionist pentru a afla cum să vă schimbați dieta?

J.E .: - Da, sfatul este fundamental. Cel mai bun lucru este că, atunci când vrei să urmezi o dietă, consultă un specialist și să te observe un profesionist care îți controlează evoluția.

- În ceea ce privește obezitatea, cum este situația din Teruel în comparație cu alte locuri?

Rosa Mª Torán: - Putem vorbi despre datele din Aragon. Sunt 36,6% supraponderali și 23,7% obezi. Suntem mai mult sau mai puțin la fel ca restul Spaniei. Da, există o prevalență mai mare în Galicia și Andaluzia.

- Care este mesajul pe care doriți să îl transmiteți populației? Care sunt cheile unei diete corecte și sănătoase?

-Nu este recomandabil să luați o cină târzie?

R.T.: - Nu este bine să iei cina foarte târziu. Cel mai bun lucru ar fi trei ore înainte de culcare și prioritizați alimentele care au mai multe calorii dimineața, pe care le vom arde pe tot parcursul zilei, iar apoi la cină pentru a face o dietă mai ușoară.

J.E.: - Nu este același lucru să iei cina și să te culci că practic arzi doar cu respirația, decât să iei cina și să începi să speli vasele sau să faci alte tipuri de lucruri, de exemplu. Se schimbă mult de la a face digestia în timp ce stai în picioare sau așezat decât întins, ceea ce costă mai mult.