Javi Recetas - Rețete de gătit care funcționează întotdeauna
Dieta Sushi este o carte axată pe propunerea unei diete sănătoase bazată pe dieta japoneză, în principal în suhsi.
La începutul cărții, autorul ei (Makiko Sano), ne spune despre virtuțile lui mancare japoneza care se bazează în principal pe ingrediente proaspete cu puțină elaborare.
În mod logic, pe baza titlului cărții, v-ați fi imaginat deja că principalul protagonist al rețetelor din text este sushi. Dar nu lasă deoparte alte rețete mai mult sau mai puțin tradiționale din bucătăria japoneză, în principal supe și salate.
Rețete de sushi Sunt abundente și bine ilustrate cu fotografii. Și pentru ca nimeni să nu aibă probleme atunci când pregătește aceste gustări, următoarele sunt incluse la începutul cărții. diferite moduri de tăiere a peștelui și a legumelor precum și modul corect de a face un bun orez pentru sushi, totul perfect ilustrat cu fotografii pas cu pas.