Iubitorii de ciocolată Paleo; Recenzie de carte de bucate, rețetă și GIVEAWAY
În plus, Kelly face o treabă grozavă, trăgându-te chiar din cutie cu acea fotografie superbă a unei prăjituri cu clătite. Și asta a reușit să provoace un efect instant „Cascada Niagara” în gura mea. De fapt, întreaga carte este plină de fotografii impresionante. Și primul gând care îmi trece prin cap este: dacă rețetele au un gust la fel de bun pe cât arată, putem începe să ne punem cizmele.
Nici titlul cărții nu este rău: Cartea de bucate a iubitorilor de ciocolată Paleo. Iubitor de ciocolată? Vinovat.
Cartea de bucate a iubitorilor de ciocolată Paleo: rețete pentru fiecare zi
Cu peste 80 de rețete, Kelly ne oferă delicii de ciocolată la micul dejun, prânz și cină la Cartea de bucate a iubitorilor de ciocolată Paleo. Și desertul, desigur! De asemenea, îmi place să dedici o parte din carte să te adânci în istoria ciocolatei, a cacao și a beneficiilor lor pentru sănătate. Și asta include o degustare de bomboane comerciale, înainte de a începe să vă uimiți cu preparatele lor culinare.
De fapt, învățarea originii a ceea ce știm noi ca ciocolată, cunoașterea importanței sustenabilității acestui ingredient, este esențială. Pe lângă achiziționarea acestuia din comerțul echitabil sau ecologic. Deoarece există multe probleme în industria ciocolatei în ceea ce privește lipsa eticii în cultivarea acesteia și cu muncitorii.
Descoperiți totul despre lumea ciocolatei cu The Paleo Chocolate Lovers ’Cookbook.
Cred că este la fel de important să ne hrănim corect, precum este să ne simțim bine despre cum și în ce condiții au fost produse ingredientele noastre.
Crezi că dieta paleo este restrictivă? Apoi vă recomand Cartea de bucate a Paleo Chocolate Lovers
De-a lungul cărții de bucate a Paleo Chocolate Lover, Kelly ne arată că un stil de viață paleo nu trebuie să fie restrictiv. Și că ne putem răsfăța din când în când. Mai mult, folosind ingredientele și metodele de preparare potrivite, nu veți rata aceste deserturi umplute cu gluten care ne-au cauzat probleme digestive. Și asta a provocat haos în corpurile noastre.