Diferențele sociale marchează obezitatea tinerilor Sănătate EL MUNDO
La tinerii din clase defavorizate, supraponderalitatea continuă să crească
Unii copii au chifle la ușa unei școli. ALBERTO DI LOLLI ALBERTO DI LOLLI
Poate că politicile de sănătate publică împotriva obezității la copii și adolescenți necesită o nouă abordare. Deși cele mai recente analize din SUA și, de asemenea, din Spania indică o stagnare a acestei epidemii, noi cercetări arată că datele maschează o realitate mai puțin optimistă.
La fel cum „prevalența obezității la adolescenții cu statut socio-economic ridicat a scăzut în ultimii ani, la cei mai defavorizați tineri tendința continuă să crească”, afirmă autorii acestui studiu, care tocmai a văzut lumina pe paginile din revista Proceedings of the National Academy of Sciences.
În calitate de responsabil al acestei lucrări, susține Carl Frederick, de la Universitatea Harvard (Cambridge, Massachusetts, SUA), nivelul socio-economic influențează direct modelul alimentar și activitatea fizică a individului, două aspecte care contribuie la dezvoltarea obezității. De exemplu, „fructele și legumele proaspete sunt mai scumpeȘtiu că alimentele preparate "și, în plus, adaugă el," alternativele sănătoase sunt uneori mai greu de găsit în zonele cu puține resurse ", unde restaurantele de fast-food și unitățile care vând preparate bogate în grăsimi, zahăr și zahăr abundă. Sare.
„Găluște industriale și produsele fabricate sunt mai ieftine și mai sățioase, dar au o cantitate mare de concentrație calorică dăunătoare sănătății”, explică Ana Morais, medic pediatru la Unitatea de nutriție pentru sugari a Spitalului Universitar La Paz din Madrid.
„Consumați mai multe calorii decât aveți nevoie”, subliniază Frederick și colegii săi, iar excesul nu este ars în niciun fel. În 2002, „trei cincimi dintre copiii cu vârste cuprinse între 9 și 13 ani nu participau la activități fizice după școală”. Un stil de viață sedentar care se remarcă mai ales în cartierele defavorizate, unde sunt reduse nu doar șansele de a găsi alimente mai puțin sănătoase, „ci și oportunitățile pentru activități fizice”. „Există mai puține locuri de joacă, mai puține trotuare pe care să mergi și, în general, mai puține facilități de agrement ".