Consumul a două pahare de lapte pe zi este asociat cu un risc mai mic de a dezvolta cancer colorectal

Cea mai puternică asociere a fost cu consumul de lapte degresat sau semidegresat

Știri conexe

Cancer colorectal, una dintre cele mai răspândite, a fost semnificativ legată de un stil de viață occidentalizat. La fel ca în multe alte boli, stilul de viață necorespunzător este un factor de risc. Micile gesturi din dieta noastră, cum ar fi reducerea consumului de grăsimi, roșu și carne procesată și creșterea aportului de fibre, sub formă de fructe și legume, leguminoase și cereale integrale, contribuie la reducerea riscului de a dezvolta acest tip de tumoare. .

Acum rezultatele studiului Predimed (PREVENȚIE cu DIETA MEDITERRANEANĂ), condus de Dr. Nancy Babio și profesorul Jordi Salas, sugerează o asociere protectoare între consumul de lactate, în special lapte cu conținut scăzut de grăsimi și riscul de a dezvolta cancer colorectal.

Există dovezi care au legat consumul de alimente precum carnea roșie și cea procesată, precum și aportul de băuturi alcoolice cu dezvoltarea cancerului colorectal. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii pentru a analiza asocierea dintre consumul de alimente, cum ar fi produsele lactate, consumate pe scară largă în contextul dietei mediteraneene, și dezvoltarea acestui cancer.

După analizarea datelor de la 7.216 participanți cu vârsta cuprinsă între 55 și 80 de ani, pe parcursul unei urmăriri de șase ani, s-a observat că acei indivizi care au avut un consum mai mare de produse lactate totale (564 g/zi, aproximativ 2,5 pahare de lapte/zi), în comparație cu cei cu un consum redus, au prezentat Riscul cu 45% mai mic de a dezvolta cancer colorectal. Din totalul produselor lactate consumate de acest grup, trei sferturi au fost degresate.

---