Irish Stew în CrockPot, rețetă perfectă pentru a sărbători Sfântul Patrick
Gătit la temperatură scăzută
Aflați cum să faceți această tocană irlandeză la CrockPot, o rețetă perfectă pentru a sărbători Sfântul Patrick pe 17 martie.
Vinerea viitoare este Sf. Patrick Și în Cocinillas este o petrecere care ne entuziasmează la fel de mult ca sărbătorile naționale, așa că ne încălzim deja pentru a ne bucura de ziua așa cum merită.
Ingrediente
- Coadă de vită, 600 g
- Cartofi, 2 mari
- Morcovi, 3
- Ceapă, 1 mare
- Ulei de măsline extravirgin, 4 linguri
- Făină de grâu, 1 lingură
- Bere Guinness Stout, 300 ml
- Sare
- Piper
Și dacă vorbim despre Irlanda, o rețetă care a trecut granițele este a sa tocana irlandeza, că inițial se făcea doar cu carne de miel, cartofi și ceapă, dar că de-a lungul anilor și emigrarea irlandezilor în alte țări s-a adaptat la produsele locale, așa că acum este foarte obișnuit să se pregătească cu carne de vită în loc de miel și adăugând morcovi la tocană. La fel ca orice altă tocăniță, este o rețetă perfectă de preparat într-un aragaz lent sau CrockPot.