Întrebări frecvente - Pao Rodríguez Paiva Natural Nutrition
Zilele mele sunt foarte diferite în ceea ce privește programele și activitățile. Fiecare zi depinde de consultațiile, atelierele și cursurile mele, dar elementele de bază din rutina mea includ: să beau un pahar de apă alcalină când mă trezesc după igiena orală, să încep ziua cu sucul meu verde preferat, să gătesc și să mănânc acasă la prânz antrenament. de cel puțin 3 ori pe săptămână (mix de cardio, TRX, funcțional, dans, yoga), beți o ceașcă de infuzie sau ceai de plante înainte de culcare.

Ce fel de dietă urmați?
Urmez o dietă pe bază de plante fără să fiu complet vegan. Ceea ce contează cel mai mult pentru mine este calitatea a ceea ce mănânc, caut mâncare adevărată, facem un efort acasă să mâncăm organic și gătesc practic în fiecare zi a săptămânii de mai multe ori pe zi. Sunt un iubitor de mâncare peruană, dar cu o întorsătură sănătoasă. Abordarea mea profesională se bazează pe o nutriție personalizată, fiecare este diferit și respectarea individualității este importantă, de aceea nu te voi forța să mănânci ca mine.
Ce părere aveți despre diete?
Nu mi-au plăcut niciodată dietele și nu cred în ele. Consider Nutriția naturală o mișcare de wellness, un stil de viață, nu o dietă. Îmi place să mănânc, iar termenul „dietă” a fost folosit greșit ca sinonim pentru restricție și lipsă. Nu aș vrea să trăiesc gândindu-mă doar la interdicții. Nutriția naturală este despre a trăi din abundență și a mânca tot binele pe care ni-l oferă natura.
Recomandați să luați suplimente?
Cred că nutriția echilibrată cu alimente reale, naturale și complete poate oferi tot ce are nevoie organismul, în energie, reparând nutrienți, enzime, vitamine, minerale, fitochimice etc. Dar, în unele cazuri specifice, în special în terapiile curative, mă bazez pe suplimente nutriționale de înaltă calitate pentru a corecta dezechilibrele în timp ce facem schimbarea obiceiurilor și apoi o stabilizăm cu alimente. La sportivi îmi place să încorporez suplimente numai atunci când este cu adevărat necesar, nu-mi place să suprim dieta în scopul utilizării unui supliment, dar chiar și la sportivi nu sunt de acord să folosesc niciun produs. Mă bazez pe dovezile clinice pentru a-i selecta prezentarea și dozarea.
Recomandați renunțarea la fumat împreună cu o schimbare a dietei?
Vă felicit pentru că sunteți interesat să renunțați la fumat și să eliminați aceste toxine din corpul vostru! Renunțarea la fumat este un pas foarte important, iar acest lucru necesită o mare determinare și disciplină. Dacă v-ați decis deja să o faceți, recomandarea mea va depinde de temperamentul și personalitatea voastră.
Nimeni nu te cunoaște mai mult decât tine și cred că este înțelept să ne recunoaștem limitele. Dacă ești o persoană care poate depăși provocări intense, dacă știi cum să-ți gestionezi anxietatea și prin faptul că ești strict îți atingi obiectivele, poți încerca să renunți la fumat în același timp în care îți începi programul de nutriție.
Dar dacă trebuie să încetiniți, să vă obișnuiți cu noua dvs. viață încetul cu încetul și să aveți răbdare cu gestionarea anxietății, poate doriți să începeți renunțarea când noua rutină sănătoasă a devenit spontană și confortabilă, astfel încât să vă puteți concentra mai târziu. efortul tău de a elimina țigara.
Bucătărie
Chiar mănânci rețetele pe care le postezi pe blog?
Desigur! Ca toată lumea, am preparatele mele preferate, dar gătesc și pentru a-mi răsfăța familia și prietenii. În contul meu de Instagram puteți vedea cât sunt cele mai frecvente rețete ale mele, ingredientele pe care le folosesc cel mai frecvent acasă și dacă doriți să vedeți experimentele mele culinare în timp real, găsiți-mă pe Snapchat.