Intoxicația alimentară Este rău să mănânci panga. S-au rezolvat îndoielile cu privire la acest pește controversat

Dezbaterea s-a redeschis după ce Carrefour a anunțat că va înceta să vândă acest produs din motive de mediu

Cu mult timp in urma panga a deschis o dezbatere dacă ar trebui consumată sau nu, dar, din moment ce Carrefour a anunțat că își suspendă vânzarea în Belgia și Spania, acest pește a revenit la știrile mass-media. Lanțul de supermarketuri a explicat că decizia sa s-a datorat din motive de mediu și nu din motive de sănătate: „Având în vedere îndoielile care există cu privire la impactul negativ al fermelor pangasius asupra mediului, am decis să nu mai vindem acest pește și au fost deja suspendate comenzile ", și-a indicat declarația.

Managerul Asociației de afaceri a producătorilor de culturi marine (Apromar), Javier Ojeda, a ținut să liniștească populația cu privire la suspendarea vânzării pangasius, acțiune pe care o consideră „normală” și pe care o înțelege prin îngrijorarea lui Carrefour în legătură cu criteriile de „Durabilitate socială și de mediu”. Ojeda a subliniat, de asemenea, că decizia multinației nu ar trebui să declanșeze alarma cu privire la siguranța alimentelor, „deoarece peștele vândut în UE este sigur”.

Lanțul de origine franceză a explicat că, deși calitatea panga oferite spre vânzare a fost „impecabilă”, Au existat îndoieli cu privire la mecanismele de control ale fermelor în care este cultivată - majoritatea situate în Vietnam - pentru a preveni deșeurile să își polueze apele. Aproape toți furnizorii din Spania provin din Asia, Vietnamul fiind pe primul loc, urmat de Indonezia, Thailanda, Bangladesh și Myanmar (fosta Birmanie). Importurile spaniole de pangasius din Vietnam au atins 23.179 de tone în 2015 și o valoare de 47,6 milioane de euro, potrivit datelor Ministerului Agriculturii și Pescuitului, Alimentației și Mediului.

---