Înghețată ușoară de căpșuni - Gurmé

Poate că unul dintre lucrurile pe care le simțim cel mai mult atunci când începem o dietă de slăbit este restricția deserturilor. Pentru cei dintre voi care urmează o dietă și nu doresc să vă lipsească de dulciuri, vă propunem aici o înghețată delicioasă de căpșuni ușoare, de care vă puteți bucura fără să vă simțiți vinovați.

înghețată

Informatii nutritionale

Spălați bine căpșunile, îndepărtați pedunculul și uscați-le bine. Acum pisează-le împreună cu sucul de lămâie, îndulcitorul și laptele praf degresat.
Se toarnă rezultatul într-un castron și se adaugă cele două iaurturi. Amestecă cu o spatulă până obții o cremă netedă și omogenă.
Se întinde amestecul obținut pe o tavă și se pune la congelator.
Când observăm că amestecul începe să se solidifice datorită efectului de îngheț, bateți cu câteva tije până când preparatul este integrat.