Informații nutriționale pentru tăiței de orez
Taiteii de orez au o aroma foarte blanda, ceea ce le face o baza perfecta pentru legume sotate sau o bucata de carne slaba la gratar. Cu toate acestea, nu veți obține o mulțime de nutrienți de la tăiței de orez. Sunt bogate în calorii și carbohidrați și foarte sărace în vitamine și minerale. Datorită conținutului său ridicat de calorii, va trebui să vă măsurați porția cu atenție, mai degrabă decât să turnați un teanc în castron.

Calorii și macronutrienți
Când gătiți un pachet de tăiței de orez și măsurați o porție de 1 cană pentru dvs., veți primi aproximativ 190 de calorii de tăiței fără sos. Doisprezece calorii, sau aproximativ 7% din totalul caloriilor, provin din 3 grame de proteine. Doar 3 calorii din totalul respectiv, mai puțin de 2%, provin din 0,4 grame de grăsime. Restul de 91% din calorii, sau 174 de calorii, provin din aproximativ 43 de grame de carbohidrați.
Ceilalți carbohidrați
Fibrele sunt un tip de carbohidrați din tăiței de orez, dar nu sunt digerate de organism și nu adaugă calorii în dieta ta. O porție de 1 cană de tăiței de orez fierte oferă 1,8 grame de fibre, mai puțin de 7% din necesarul zilnic pentru o dietă de 2.000 de calorii. Publicația „Dietary Guidelines for Americans, 2010” afirmă că ar trebui să obțineți 14 grame de fibre totale pentru fiecare 1.000 de calorii pe care le consumați în dietă. Pe baza unei diete de 2.000 de calorii, de exemplu, veți avea în total 28 de grame de fibre în dieta zilnică.