Infopork Nutriție și hrănire în creștere și finalizare, pentru a maximiza productivitatea
Nutriție și hrănire în creștere și finalizare, pentru a maximiza productivitatea și profitabilitatea
Producția de carne de porc se bazează pe o combinație de factori precum nutriție, genotip, strategii de management și marketing. Cunoașterea deplină a fiecăruia dintre acești factori și adoptarea acțiunilor diferite sunt cele care vor conduce la obținerea rezultatelor zootehnice și economice maxime. În primul rând, pentru ca un animal să își exprime potențialul genetic, acesta trebuie să se afle într-o stare de echilibru metabolic. În al doilea rând, este necesar să se înțeleagă profund matricea nutrițională a ingredientelor, astfel încât să se ofere un profil nutrițional adecvat prin dietă. În cele din urmă, trebuie adoptate diferite strategii nutriționale la animale, în funcție de tiparele lor diferite de consum de furaje și capacitatea de depunere a țesutului slab, pentru a obține calitatea carcasei și rezultatele productive pe care le solicită piața. Pentru aceasta, trebuie luate în considerare unele aspecte, care vor fi tratate și descrise în acest document:
Obțineți echilibru metabolic
Trebuie efectuată o aprovizionare corectă cu minerale și vitamine, astfel încât animalele să poată fi într-o stare de echilibru metabolic și să se îngrășeze eficient. Într-o condiție în care animalul primește niveluri de acești nutrienți puțin sub nevoile sale sau când furnizarea acestor substanțe nutritive nu este dată în mod echilibrat, există o subutilizare a dietei și a creșterii în greutate. Acest lucru se întâmplă deoarece animalul nu are funcțiile sale fiziologice pe deplin atinse. Pierderea eficacității cauzată de acest dezechilibru este foarte subtilă și dificil de identificat și, prin urmare, necesită o atenție specială. Pe de altă parte, atunci când are loc o aprovizionare corectă cu vitamine și minerale, metabolismul și sistemul imunitar sunt favorizate, iar creșterea în greutate se realizează în funcție de potențialul animalului.
Actualizează cu precizie și dinamic matricea nutrițională a ingredientelor
Utilizați sisteme nutritive care să reflecte mai precis cerințele și performanța porcilor
În plus față de o matrice de ingrediente actualizată dinamic, un alt factor important pentru nutriția de precizie este sistemul nutritiv utilizat. Adică, având și aplicând un sistem nutritiv care să traducă cel mai bine disponibilitatea nutrienților în materiile prime asupra metabolismului porcilor. Printre factorii critici, cei trei care au cel mai mare impact asupra costului și performanței porcilor sunt următorii:
a) Sistemul energetic. Utilizarea sistemului de energie netă (EN) este cea care se corelează cel mai bine cu performanța. (Tabelul 1)
b) Sistemul aminoacizilor. Utilizarea sistemului standardizat de aminoacizi digerabili, cu corectarea dinamică a digestibilității ingredientelor procesate industrial, cum ar fi făina de soia și făina de animale, este cea mai bună tehnologie disponibilă pentru a îndeplini cu precizie cerințele de aminoacizi.