Influența alcoolului asupra performanței sportive
Alcoolul este consumat zilnic de o mare parte a populației lumii, inclusiv de tineri și adulți, bărbați și femei, precum și de sportivi și non-sportivi.
Cum afectează consumul dumneavoastră performanta exercitiului a creat controverse de mai mulți ani, deși este bine cunoscut faptul că alcoolul are acțiuni metabolice, cardiovasculare, termoreglatorii și neuromusculare care pot afecta performanțele noastre de efort.
Care sunt efectele alcoolului asupra performanței?
efecte de alcool în funcție de performanță depinde de:
- tipul și doza de alcool consumat.
- Administrația și efecte acute și cronice.
- Factori endogeni (proprii) precum toleranța și rata de eliminare a alcoolului.
- Factori exogeni, în principal de mediu.
- tipul de exercițiu ce facem.
Prin urmare, efectele alcoolului asupra performanței sunt diferite în funcție de acești parametri.
Alcoolul influențează metabolismul grăsimilor și glucidelor
În primul rând și ca fapt pentru cei care nu îl cunosc, alcoolul oferă energie, în mod specific 7 kcal pe gram. Dar atenție, trebuie să știți că alcoolul nu este folosit de mușchi ca sursă de energie (aceste kcal sunt goale, lipsite de nutrienți). Este ficatul, care este principalul loc de oxidare a alcoolului.
Alcoolul influențează metabolismul glucidelor și al grăsimilor, în parte prin deplasarea acestor doi macronutrienți ca surse de energie. Adică, odată cu consumul de alcool oprim metabolismul carbohidraților și grăsimilor.
A fost demonstrat și consumul de alcool inhibă producția hepatică de glucoză (în ficat) în timpul exercițiului, ceea ce poate duce în cele din urmă la precipitarea hipoglicemiei.
La rândul său, ingestia acută de alcool poate compromite o aprovizionare adecvată cu combustibil pentru producerea normală de energie. reducerea glicogenului muscular și scăderea absorbției glucozei în mușchi.
Câteva băuturi ne afectează sistemul nervos central
Funcția sistemului nervos central este afectată de alcool (în special în doze mari), rezultând o scăderea funcției cognitive și a capacității motorii, precum și modificările comportamentale care pot avea efecte adverse asupra performanței, efectele pot dura ore întregi după ingestie.
Intrând în mai multe detalii, s-a demonstrat în mod repetat că aportul de alcool produce o deteriorare a Echilibru, timp de reactie, căutare vizuală, recunoaştere si memorie.
La rândul său, alcoolul are efecte dăunătoare asupra psihomotorie, dar după cum am comentat, va depinde de doză.
Adică, cantități mici de alcool (care produc o concentrație scăzută de alcool în sânge: până la 0,05 g la 100 ml) duc la scăderea timpului de reacție și la scăderea coordonării ochi-mână.
La rândul său, cantități moderate de alcool (concentrația de alcool din sânge de 0,06-0,10 g la 100 ml) amplifică în continuare acești factori și, de asemenea, scade precizia și echilibrul și afectează urmărirea, căutarea vizuală, recunoașterea și abilitățile de răspuns. Nici nu-ți spun sume foarte mari.
Cum afectează alcoolul performanța de rezistență?
În general, se crede că alcoolul afectează capacitatea de lucru musculară și duce la o scădere a nivelurilor generale de performanță (cum ar fi timpul de rulare și ciclism mai lent), afectează reglarea temperaturii în timpul exercițiului și crește apariția oboselii în timpul exercițiilor de intensitate mare (se generează mai puțină energie și un consum maxim de oxigen mai mic).
Alcoolul scade sinteza proteinelor
După un antrenament de forță și mai mult cu scopul de a câștiga masa musculară, este foarte important să aveți un sinteza adecvată a proteinelor pentru a facilita repararea și hipertrofia adaptativă.