Piramida alimentară, cum să o interpretăm PequeRecetas
Pe internet, în cărți ... poți găsi sute de piramide alimentare diferit. Se schimbă în fiecare țară, se îmbunătățesc de-a lungul anilor ... deci este mai bine și recomandabil să ne uităm la piramide alimentare sau roți cele mai recente și documentate de profesioniști.
Aceste piramide nutritive Sunt un instrument util și educațional pentru copii, întrucât văd dintr-o privire ce să mănânce cel mai des și ce alimente să mănânce cu măsură. Dar ele sunt, de asemenea, un instrument fundamental pentru cei dintre noi care avem grijă de meniul familiei, de fapt pentru a ne pregăti meniuri săptămânale ne bazăm pe ea.
În Spania, Piramida alimentelor Cea mai recentă, pregătită de Societatea Spaniolă de Nutriție Comunitară (SENC), cu colaborarea a peste 100 de experți, a fost publicată în decembrie 2016. Vom vedea în detaliu cum ar trebui să o interpretăm și ce alimente sunt incluse.
INDICE DE CUPRINS
Ce este piramida alimentară?
Piramida alimentelor, Piramida alimentelor sau piramida nutrițională este un grafic conceput pentru a putea interpreta într-un mod simplu care sunt alimentele necesare într-o dietă sănătoasă și ce cantități ar trebui să consumăm din fiecare. Este un concept care a evoluat de-a lungul timpului și care poate varia de la o țară la alta, deoarece stilul de viață și cultura fiecărei regiuni sunt adaptate.
Roata alimentară, piramida alimentară ... este la fel?
Da, sunt doar modalități diferite de a reprezenta grafic compoziția unei diete sănătoase.
Cum ar trebui interpretată piramida alimentară
La cele mai mici niveluri scăzut alimente care ar trebui consumat cu mai frecvent. Pe măsură ce urcăm, această frecvență scade până la atingerea vârful de sus, unde sunt alimente din care ar trebui consumat mod ocazional.
În nou Piramida alimentelor prezentate de SENC, la baza piramidei sunt Obiceiuri sănătoase care sunt considerate la fel de importante ca o dietă echilibrată:
- obțineți 60 de minute de activitate fizică moderată zilnic (de exemplu, mergeți repede)
- au un bun echilibru emoțional
- ajunge la o echilibrul energetic (între consum și energie)
- utilizare tehnici culinare sănătoase
- bea 4 până la 6 pahare de apă pe zi
O altă noutate a noului Piramida alimentelor este includerea suplimente nutritive în caz de nevoie și numai sub supravegherea cadrelor medicale. Un accent deosebit este pus pe vitamina D, care se găsește în foarte puține alimente și se obține în principal prin plajă. De aceea este una dintre vitaminele care lipsesc de obicei, vă recomandăm articolul special pe care l-am pregătit pentru a afla mai multe despre subiect:
Alimente incluse în piramida alimentară
Se recomandă menținerea unei diete echilibrate, variate și moderate. Ar trebui să includă cereale integrale, fructe, legume, leguminoase, cantități variabile de lactate și să alterneze consumul de proteine animale (pește, ouă și carne slabă). În plus, se recomandă utilizarea uleiului de măsline extravirgin ca grăsime culinară.