Includeți cacao natural în dieta dvs. Fundación Caser - Portal pentru promovarea sănătății și

Ești aici

Miercuri, 2 ianuarie 2019

natural

Includeți cacao natural în dieta dumneavoastră
Consumul unui mic dejun bun îmbunătățește performanțele fizice și intelectuale și reduce prevalența obezității. Dar de ce este cacao natural un aliment interesant de inclus în micul dejun? Cacao natural este un mare aliat pentru sănătatea noastră. Este 100% vegetal și are un conținut ridicat de fibre, ceea ce ajută să ne satisfacă. De asemenea, are proprietăți antioxidante, datorită conținutului ridicat de polifenoli care, potrivit Observatorului Cacao, exercită un efect antiinflamator protector împotriva radicalilor liberi, care provoacă îmbătrânirea și unele boli, precum bolile cardiovasculare. În plus, oferă proteine ​​și este bogat în minerale.

Adăugarea de cacao naturală la micul dejun este la fel de ușoară pe cât este recomandată, deoarece este un aliment foarte versatil și este delicios. Dacă, în plus, punem puțină imaginație, ne vom asigura că prima masă a zilei combină perechea sănătoasă și plăcută. Și acest lucru a fost demonstrat într-un atelier organizat de Observatorul Cocoa, care a contat cu Dr. María Izquierdo, profesor de nutriție și bromatologie la Universitatea din Barcelona și membru al comitetului științific al Observatorului Cocoa, care a explicat secretele nutriționale ale acestui aliment și de ce este complementul ideal pentru un mic dejun complet.

„O modalitate bună de a lua cacao natural este la micul dejun, combinat cu cereale, fructe și paharul obișnuit de lapte, care este o sursă importantă de nutrienți și un aliment recomandat pentru toate vârstele. În plus, acest prim pahar de lapte dimineața ne oferă 30% din cantitatea recomandată de calciu pe zi, care este de 1.000 mg ”, a explicat dr. Izquierdo. În plus, faptul de a combina toate aceste alimente „ne face să profităm de toate proprietățile lor și oferim o serie de substanțe nutritive cheie pentru o bună dezvoltare, precum carbohidrați, proteine ​​cu valoare biologică ridicată, grăsimi, vitamine A, B2, B12 și D și minerale., în special calciu și fosfor ".