IMPORTANȚA PH-ului ALCALIN; VIATA PURA
Importanța de a avea un pH din sânge ușor alcalin, vă explicăm tot ce aveți nevoie pentru a-l atinge: nutriție, stil de viață și suplimente vă vor ajuta să creați cea mai bună versiune a dvs. și să vă bucurați de o sănătate bună.
Un articol de Eva Puerta, Antrenor în sănătate și nutriție în Floarea vieții
……………………
După cum am văzut în articolul anterior, corpul nostru are nevoie de o stare ușor alcalină pentru a-și îndeplini corect toate funcțiile vitale. Și pentru aceasta este foarte important să ne ajutăm corpul să genereze minimul de reziduuri toxice.
Aceasta, pe lângă faptul că ne ajută să ne păstrăm organele vitale, va întârzia procesele de îmbătrânire. Și acest lucru arată, în exterior și în interior.
Cheile nutriționale
Alimente acide, alcalinizante și neutre
Deoarece pH-ul sângelui nostru este ușor alcalin (are mai multe minerale de bază) și propriile funcții de reglementare ale corpului nostru generează substanțe acide, trebuie constant să menținem echilibrul pH-ului acid-alcalin.
Așa se pare foarte important să consumăm în dieta noastră o proporție mai mare de alcalinizante decât alimentele acidifiante. Când consumăm în exces alimentele acidifiante, se creează un reziduu acid și pH-ul devine acid. Amintiți-vă că un corp acid nu absoarbe vitaminele, mineralele și alți nutrienți esențiali pentru viață, îi lipsește oxigenul și saturează căile purificatoare ale corpului nostru.
Toate alimentele pe care le consumăm sunt clasificate pe scara de aciditate-alcalinitate, pe baza reziduurilor pe care le lasă în fluxul nostru sanguin, odată descompuse (după procesele digestive), care este momentul în care asimilăm nutrienții. Mâncarea va fi mai mult sau mai puțin acidă sau alcalină în funcție de mineralele pe care le conține, și nu are nimic de-a face cu gustul. De exemplu, lămâia este acidă, totuși este un aliment cu o mare putere alcalinizantă.
Alimentele bogate în sodiu, potasiu, magneziu și calciu sunt cheia pentru a face față stresului zilnic, poluării și excesului de hrană sau activitate.
Alimentele acide
- proteine de origine animală, precum pește, carne de pasăre și carne, ouă și lactate
- alcool
- grăsimi și uleiuri
- făină albă și cereale rafinate
- produse prelucrate, cum ar fi panificația industrială
- mese preparate