Importanța nutriției în strategiile de slăbire în sporturile de luptă.
Importanța nutriției în strategiile de slăbire în sporturile de luptă
Universitatea Alfonso X el Sabio
Villanueva de la Cañada, Spania

Obiectivul prezentei lucrări de revizuire bibliografică a fost de a stabili obiective nutriționale și strategii dietetice care pot optimiza performanța în sporturile de luptă.
Acestea includ o mare varietate de discipline în care este necesar să se obțină o compoziție corporală optimă, precum și să se dezvolte puterea musculară și capacitatea de putere, flexibilitatea și dezvoltarea capacității anaerobe și a puterii aerobe. Pentru toate acestea, alimentele, hidratarea și nutriția joacă un rol important în dezvoltarea lor. Selecția articolelor a fost făcută folosind cuvintele cheie artă marțială și lupte în combinație cu termenii pierderea rapidă în greutate, tăierea în greutate, greutatea, scăderea în greutate, nutriție, hidratare, nutriție sportivă, supliment și ajutoare ergogene în bazele Elsevier, Medline, Pubmed și date Web of Knowledge.
Pentru a realiza o compoziție optimă a corpului, programele de slăbire la sportivii de luptă ar trebui să se bazeze pe un program progresiv care urmărește reducerea componentei de grăsime (evitând metodele rapide de slăbire). Acești sportivi trebuie să acopere un aport de 2 g · kg · zi-1 de proteine și până la 8-10 g · kg · zi-1 în carbohidrați, cu aport de lipide la 20-25% din aportul de energie. În plus, sportivul își poate optimiza performanța dacă realizează un plan de hidratare înainte, în timpul și după efort. Oferirea unei diete adecvate care ajută la controlul factorilor limitativi ai performanței, care facilitează o bună recuperare după antrenament și competiții și care ajută la crearea unor adaptări fiziologice mai bune pentru performanța sportivului de luptă este de o importanță vitală.