Importanța grăsimilor în dietă

În cazul multor sportivi, panica către consumul de grăsime este și mai mare. Majoritatea acestora, cu nivel scăzut, mediu sau ridicat, preferă dietele bogate în carbohidrați, asociindu-le cu o îmbunătățire a performanței zilnice. Dar există acelea care le depășesc și le consumă excesiv, iar rezultatele sunt arătate văzând creșterea perimetrului taliei lor.
Astfel, sportivii de nivel scăzut care practică antrenamente de intensitate mică-medie ale căror fibre musculare nu sunt atât de antrenate pentru a captura toată glucoza care circulă și a-l transforma în glicogen mănâncă de parcă ar fi sportivi profesioniști și, logic, oricât de mult ar face sport, grăsimea lor continuă La fel.
Și dacă acest lucru se face zi de zi și lună de lună, ceea ce dobândește corpul este un talie „frumoasă” și creștere de grăsime viscerală. Și mă întreb, unde sunt acizii grași esențiali aici? Sunt toate vitaminele, mineralele și oligoelementele prezente aici în cantități optime de care avem nevoie zilnic pentru a avea rezultate bune?
Este adevărat că a mânca mult și „rău” crește grăsimea corporală; Dar totuși, un procent foarte mare de oameni consideră că dacă mănâncă „bine”, dar cu multă grăsime, o vor acumula cu ușurință în talie și în alte regiuni ale corpului. Și, logic, nu este așa. Adevărata problemă a acumulării de grăsimi și a parametrilor ridicați ai nivelului sanguin care incită riscul cardiovascular răspunde exceselor și dezechilibrelor alimentare și, mai presus de toate, abuzului de carbohidrați rafinați și alimente procesate.