Calendarul sezonier de fructe și legume pentru tot anul 📥
Pentru a începe anul fără îndoială cu privire la care sunt fructe și legume de sezon în fiecare lună, în această intrare veți găsi o listă și un calendar descărcabil care vă vor ajuta să vă ghidați pe tot parcursul anului, lună de lună.
Deși putem găsi unele fructe și legume pe tot parcursul anului în magazine datorită producției lor în sere, există mai multe motive imperioase pentru a consuma fructe și legume în sezon și, de preferință, local:
- Calitate: ne permite să ne bucurăm de bucăți de fructe și legume mai aromate.
- Sănătate: au un conținut mai ridicat de nutrienți.
- Buzunar: de obicei sunt mai ieftine.
- Protecția mediului: costurile de transport și stocare, precum și cheltuielile cu energia sunt reduse.
Prin urmare, am pregătit un calendar care culege fructe și legume în cel mai bun moment al consumului lună de lună și pe care le puteți descărca aici mai jos. Puteți să o imprimați și să puneți pagina corespunzătoare lunii pe ușa frigiderului pentru a ține cont întotdeauna că fructele și legumele nu ar trebui să lipsească din lista dvs. de cumpărături și să știți care sunt cele mai bune.
M-am bazat pe Cartea salvie a fructelor și legumelor al Ministerului Agriculturii, Alimentației și Mediului pentru pregătirea calendarului. Această carte colectează următoarele informații despre fiecare dintre fructele și legumele cu care se ocupă:
- Ce sunt ei,
- soiuri,
- sezonalitate,
- proprietati nutritive,
- cum este produs în Spania,
- cum să-l pregătești și să te bucuri de el,
- cum să o alegi și să o păstrezi și
- Câteva curiozități.
Puteți descărca cartea în format PDF din imagine.
Și dacă pe lângă faptul că știi sezonalitatea fructelor și legumelor, vrei să afli mai multe despre proprietăți nutriționale și beneficii pentru sănătate că vă aduc, vă las o listă cu articolele de pe blog care s-au ocupat de ea.
Index de conținut
Fructe și legume pentru luna ianuarie
- kiwi
- lămâie
- mandarină
- măr
- portocale
- pară
- ananas
- pătlagină
- ceata
- Usturoi
- anghinare
- țelină
- vânătă
- brocoli
- dovlecel
- varza rosie
- conopidă
- andivă
- andivă
- spanac
- Mazăre
- fasole
- salată verde
- piper
- praz
- ridiche
- Sfeclă
- varză
- morcov
Fructe și legume pentru luna februarie
- căpșuni/căpșuni
- kiwi
- lămâie
- mandarină
- măr
- portocale
- pară
- ananas
- pătlagină
- ceata
- Usturoi
- anghinare
- țelină
- vânătă
- brocoli
- dovlecel
- varza rosie
- conopidă
- andivă
- andivă
- spanac
- Mazăre
- fasole
- salată verde
- piper
- praz
- ridiche
- Sfeclă
- varză
Fructe și legume pentru luna martie
- căpșuni/căpșuni
- kiwi
- lămâie
- mandarină
- măr
- portocale
- pară
- pătlagină
- ceata
- Usturoi
- anghinare
- țelină
- vânătă
- brocoli
- dovlecel
- varza rosie
- conopidă
- andivă
- sparanghel
- spanac
- Mazăre
- fasole
- salată verde
- piper
- praz
- ridiche
- Sfeclă
- varză
Fructe și legume pentru luna aprilie
- cireașă
- căpșuni/căpșuni
- lămâie
- măr
- portocale
- moşmon
- pară
- pătlagină
- ceata
- Usturoi
- vânătă
- brocoli
- dovlecel
- dovleac
- ceapă
- conopidă
- sparanghel
- spanac
- salată verde
- ridiche
- castravete
- piper
- praz
- ridiche
- Sfeclă
- varză
Fructe și legume pentru luna mai
- caisă
- cireașă
- căpșuni/căpșuni
- lămâie
- măr
- piersică
- moşmon
- pară
- pătlagină