Importanța de a servi echilibrul atunci când mănânci Laive
Importanța echilibrului porțiilor atunci când mănânci
Știind cum să echilibrezi porțiile, un aliat al mâncării.
Cunoașterea mărimii adecvate de servire pentru fiecare aliment este o modalitate optimă de a ajuta la controlul greutății pentru mulți oameni. Gestionarea porțiilor și limitarea cantității de alimente pe care le consumăm este esențială dacă dorim să mâncăm o dietă echilibrată care are un impact pozitiv asupra sănătății.
Este necesar să diferențiați conceptele de "porție" și "porție", primul este cantitatea de alimente pe care o consumă la un anumit moment, pe de altă parte, "porțiunea" este cantitatea listată a acelui aliment în Informații nutriționale care se găsesc pe eticheta alimentelor și variază de la produs la produs.
Cel mai bun mod de a cunoaște cantitatea de alimente pe care ar trebui să o consumați este, luând în considerare caracteristicile persoanei însuși, să mergeți la un specialist în nutriție care va lua în considerare factori precum greutatea, vârsta, masa musculară, tipul de activitate fizică zilnică, condițiile de sănătate și stadiul de dezvoltare în care se află persoana (adolescență, sarcină, alăptare, menopauză, vârstnici etc.).
Cu toate acestea, există și un alt mod de a avea o referință a porțiunilor adecvate. După cercetări îndelungate, Dr. Kazzim G.D. Mawji, cu scopul ca pacienții cu diabet din Africa să învețe să mănânce cantitățile potrivite, a dezvoltat o metodă destul de simplă, care ia ca mărime mâna noastră ca referință. Această metodă a avut un succes atât de mare încât este practicată și de oameni sănătoși și este cunoscută sub numele de „Metoda mâinii” sau „Metoda Zimbabwe”