Igiena alimentară Mexic

Așa cum obiceiurile de igienă personală sunt importante, igiena alimentelor este unul dintre aspectele vitale pentru a fi sănătos.

mexic

Atunci când alimentele nu sunt manipulate corespunzător, ele pot deveni contaminate și pot transmite microorganisme, precum bacterii, ciuperci și paraziți. O altă sursă de boală este manipularea necorespunzătoare a substanțelor chimice precum insecticide, erbicide, detergenți sau alte toxine, care pot contamina alimentele.

Alimentele contaminate pot provoca boli și uneori intoxicații alimentare. Când suspectați o boală, ar trebui să mergeți cât mai curând posibil la cea mai apropiată unitate de sănătate.

Astăzi, consumul de alimente în afara casei este o practică obișnuită atât în ​​orașe, cât și în regiunile rurale, de aceea este necesar să cunoaștem și să punem în practică câteva reguli de igienă de bază pentru a evita bolile și chiar moartea din cauza consumului de alimente în condiții nepotrivite.

Obiceiurile de igienă în alimentație sunt simple și ar trebui tratate atât acasă, cât și la școală, câteva sfaturi și recomandări importante sunt:

    Spălați-vă mâinile cu apă și săpun înainte de a pregăti mâncarea, înainte de a mânca și după ce ați folosit baia.

Evitați consumul de alimente pregătite pe stradă sau pe strada publică și, dacă faceți acest lucru, respectați standardele minime de igienă

Este la fel de important să se evite achiziționarea și consumul de alimente în unitățile care nu respectă standardele de igienă de bază.

Consumați alimente bine gătite, în special pește și carne roșie și albă, deoarece carnea crudă poate fi o modalitate ușoară de a îmbolnăvi bolile alimentare.

Ustensilele și orice suprafață pe care se prepară mâncarea trebuie spălate bine înainte și după manipulare.

Este important ca, atunci când consumați alimente procesate și ambalate, să țineți cont de faptul că pungile de plastic nu sunt rupte sau că recipientele au urme, sunt bombate sau ruginite.

Achiziționarea și consumul de alimente care prezintă dovezi ale faptului că au intrat în contact cu animalele ar trebui evitate, precum și cele care prezintă proeminențe sau lovituri, al căror conținut încolțește atunci când recipientul este deschis sau cu un aspect bulbos, vâscos sau mucegăit sau cu mirosuri ciudate, putridice sau sulfuroase.