Iepure pentru persoanele cu colesterol sau supraponderal - Karlos Arguiñano
Nutriționistul analizează valoarea nutrițională a rețetei de iepure de ciocolată a lui Karlos Arguiñano.
Iepure:
Se găsește în carnea albă, adică carne cu conținut scăzut de grăsimi, recomandat pentru toată lumea și mai ales pentru persoanele cu colesterolului Da supraponderal.
Ușor de digerat, mai ales dacă este gătit cu puțină grăsime, făcându-l o carne recomandată pentru persoanele cu digestii lente și grele.
Este o carne moale care se mestecă fără dificultate, fiind recomandată pentru Copil mic Da oameni batrani cu probleme de proteză.