Iepure cu microunde (35)

Este o rețetă foarte rapidă de preparat. Foarte scăzut în calorii, deoarece carnea de iepure are cu greu grăsime și adăugăm doar o linguriță de ulei. Este, de asemenea, o carne ușor de digerat, făcându-l ideal pentru persoanele care doresc să slăbească. Putem însoți vasul cu o salată de andive și fructe.

Ingrediente

• - 2 bucăți de iepure pentru o persoană
• - 1 piper verde
• - 1 bucată de țelină
• - 2 catei de usturoi
• - Ulei de măsline extra virgin
• - Sare
• piper negru și oregano
• - ¼ pahar de bulion de legume

Specificații

Persoane 1
Dificultate ușoară
Timp de pregatire 20 de minute
Timp de gătit 15 minute
Costul economic

Pregătirea

Pasul 1

1 ° Curățați legumele. Julienne ardeiul și toacă țelina. De asemenea, curățăm usturoiul și îl tăiem în bucăți mici.

Pasul 2

2 ° Așezați totul într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde cu o linguriță de ulei și gătiți timp de aproximativ 3 minute la putere maximă.

Pasul 3

3 ° Condimentați iepurele și adăugați oregano după gust. Adăugați-l în recipientul cu bulion și programați încă 6 minute la putere maximă.

Sfaturi și alternative:

* Timpul la cuptorul cu microunde poate varia, întrucât puterea reciprocă diferă în unele cazuri, de aceea este indicat să îl supraveghem în timp ce îl pregătim.

---