Idei sănătoase și ușoare de cină pentru a controla cu ușurință greutatea
Dacă ți-ai depășit carantina, a sosit momentul să faci cine mai ușoare pentru a compensa și a scăpa de acele kilograme în plus pe care ți le-a lăsat îngrădirea. Luați notă de aceste idei, astfel încât ultima masă a zilei să vă ajute în operațiunea bikini.
Vine vreme bună și primele ieșiri de mers pe jos și de mișcare după închidere și dintr-o dată suntem mai conștienți că izolarea de coronavirus a lăsat unele consecințe, una dintre ele a fost, pentru mulți dintre noi, creșterea în greutate. Dacă doriți să scăpați de acele tovarășe de carantină nepotrivite, ar trebui să începeți să aveți mai multă grijă de dieta dvs., mai ales la ultima masă a zilei. Vă oferim trei idei pentru cine sănătoase, originale și delicioase de la @realfooding create de nutriționistul Carlos Ríos.

Spirale de dovlecei cu sos de avocado și ou
Ne plac legumele spiralate, este un trompe l'oeil perfect pentru a putea mânca paste oricând fără remușcări, chiar și noaptea. Puteți folosi orice sos sănătos de casă pentru a condimenta felul de mâncare, un sos texturat de soia sau pui, un pesto cu fistic, sos de roșii de casă cu ton ... sau faceți un sos ca acesta cu avocado încărcat cu nutrienți, însoțind legumele spiralate și un ou pentru a adăuga proteine în vas.
- 1/2 dovlecei
- 1 ou
- Sare
- Piper
- EVOO
- Pentru sos:
- 1/2 avocado
- 1 lingura crema de branza
- EVOO
- 2-3 nuci sau fistic
- Suc de lămâie
- 1 cățel de usturoi
- Cilantro
- Sare
- Piper
Elaborare: Începeți prin spirală de dovlecei cu ajutorul unei mandoline sau a unui instrument specific, cum ar fi un spiralizator și rezervați pe o farfurie. Pregătiți sosul de avocado adăugând o jumătate de avocado, crema de brânză, sucul de jumătate de lămâie, EVOO, cățelul de usturoi tocat, coriandrul, nucile, sarea și piperul după gust și amestecați cu robotul de bucătărie. până când obțineți o pastă omogenă. În cele din urmă pregătiți oul pocat și serviți deasupra. Puteți fierbe dovlecelul pentru un minut sau îl puteți servi crud pentru a da o notă clară vasului. Voilà! Cina gata într-o clipă, bogată, foarte sănătoasă și ușoară.
Cachapas cu brânză și jackfruit
O cachapa este un fel de clătite făcute din porumb foarte tipice în țările din America de Sud și de la @realfooding propun o variantă foarte interesantă prin adăugarea unui fruct care este din ce în ce mai cunoscut în țara noastră și care este folosit mult în dietele vegane ca carne substitutivă: jackfruit. Jackfruit este un fruct foarte versatil în bucătărie care funcționează foarte bine atât în preparatele dulci, cât și în cele sărate. Fructele sale sunt cărnoase și cu o mare valoare nutritivă. Dacă nu ați încercat-o încă sau nu știți cum să o includeți în meniurile dvs., această idee este un bun început pentru a o face și că vă îndrăgostiți de acest fruct formidabil.