Hrișcă, Alforf; n, Alforf; Tartar n, grâu tartru - Fagopyrum tataricum
Denumire comună sau vulgară: hrișcă, hrișcă, hrișcă tartară, hrișcă tartară

Denumire științifică sau latină: Fagopyrum tataricum
Familie: Polygonaceae (Polygonaceous).
Origine: Asia Centrală.
Planta erbacee anuala cu tulpina verticala.
Frunze alternative, din care ies în vârf ciorchini de flori verzui.
Semințele, bogate în amidon, sunt folosite pentru prepararea făinii și grișului.
Proprietăți de vitamina P (rezistență crescută și permeabilitate capilară scăzută), anti-edematoase.
Utilizări în medicina tradițională:
Este folosit ca un calmant, emolient, pentru scăderea tensiunii arteriale și relaxarea vaselor de sânge.
Semințele coapte proaspete și zdrobite, aplicate într-o cataplasmă, sunt utilizate pentru vindecarea eczemelor și a tumorilor.
Infuzia este utilizată pentru a trata fragilitatea capilarelor sanguine sau slăbiciunea pereților vaselor de sânge; este considerat specific pentru controlul hemoragiilor retiniene.