Hrănirea spațială (I)
Actualizat la 13 octombrie 2019
Au trecut câteva săptămâni de când am început o serie de articole despre cum să scriu science fiction credibil. Mai exact, am început prin a vorbi despre cum se scrie o călătorie spațială credibilă. Mai întâi despre considerente înainte de călătorie și apoi despre sisteme de propulsie. Și aș fi lăsat-o acolo dacă nu ar fi fost comentariul unei cititoare de bloguri (Alicia) care m-a făcut să văd că sunt încă lucruri foarte importante de care să vorbesc. De exemplu spațiul care se hrănește în interiorul unei nave.
Așadar, datorită ei, astăzi voi încerca să rezum tot ce știu și ce am învățat despre hrănirea spațiului.
Notă importantă: când vorbesc de mâncare spațială mă refer la mâncare în timpul călătoriilor extrem de lungi. Dacă soluția noastră creativă pentru călătorii este săriturile în hiperspațiu de zece minute ... sau zece ore, problema mâncării este irelevantă. Cu toate acestea, când vorbim despre călătorii de 3, 5 sau 50 de ani, lucrurile se complică deja (și devine foarte interesant).
Indice articol
Importanța hrănirii spațiale
A priori știm cu toții că alimentele (spațiale sau nu) sunt de bază și vitale pentru fiecare ființă umană. Dar v-ați oprit vreodată să vă gândiți cât de important este ce mai e din motivele lor evidente? Mâncarea este de bază pentru corpul nostru, da, dar ... ce zici de mintea noastră?
O mică (sau deloc) soluție imaginativă pentru a-i determina pe călători să aibă o dietă spațială nedemnă ar fi să le oferiți pilule infinite și pitice pline de substanțe nutritive. Există cărți și filme care le folosesc deși ... ce posibilități reale au?
Puțini Foarte puțini. Pe lângă faptul că va trebui să mâncăm niște aluat, există anumite nevoi suplimentare pe care trebuie să le acoperim.
Experții în psihologie cred că actul de a mânca este incredibil de benefic pentru sănătatea noastră mentală. Nu numai că aportul cantităților necesare este important pentru funcționarea corpului nostru. De asemenea, este important să vă așezați să mâncați, să mâncați alimente bogate în aromă și varietate și să mâncați din când în când unele alimente speciale. Socializarea alimentelor, faptul că servesc ca pauze fixe pe tot parcursul zilei și odihna mentală pe care aceasta o implică sunt o altă parte esențială a mesei.
Și nu trebuie să fii psiholog pentru a ști asta. Ai urmat vreodată o dietă? Ai fost internat fără a putea mânca o zi? Mănâncă puțin, prost sau mănâncă lucruri care nu te satisfac influențează negativ starea ta de spirit. Deci, imaginați-vă că aveți o dietă spațială bazată pe produse plictisitoare pentru care nu vă place ... să spunem ... trei ani.
Ah! Și dacă nu ați urmat o dietă, vă invit să dedicați o lună din viață pentru a mânca piept de pui la grătar cu salată fără să vă îmbrăcați. Apoi vorbim despre buna sau proasta voastră dispoziție.
Ideea este că hrănirea spațială este de o importanță vitală pentru sănătatea fizică și mentală a astronautului. De aceea trebuie (1) să poată mânca (2) alimente variate (3) bogate și sănătoase și (4) să folosească mâncarea ca moment de odihnă și plăcere la bord. Asa de… Cum o obținem?
Tipuri de hrănire spațială
În acest articol voi vorbi doar despre metodele mai tradiționale de hrănire a spațiului. Întregul articol a ieșit din aproape 4000 de cuvinte și nu cred că există cineva cu suficientă răbdare să-l citească. Așa că va trebui să așteptați până săptămâna viitoare pentru a citi cele mai originale metode de hrănire a spațiului pe care le cunosc.
Pentru a reorienta focul, așa cum spuneam, înainte de a continua, trebuie să aveți în vedere că vorbim despre astronauți care vor fi închiși în spațiul închis al navei lor pentru o lungă perioadă de timp. Rețineți acest lucru atunci când vă imaginați cum să le hrăniți pentru că ... blocat ... pentru o lungă perioadă de timp ... într-un spațiu foarte limitat ... bun înainte ca capul lor să plece ...
1. Rații concentrate
Până în prezent, Stația Spațială Internațională supraviețuiește cu transporturi periodice de apă, fructe proaspete și alimente ambalate. Dacă pământul a dispărut? Că astronauții ar muri de foame în câteva luni.
Cum ai putea să îi faci pe aceiași astronauți să supraviețuiască luni sau ani? Făcându-i să transporte o cantitate obscenă de rații de alimente deshidratate și ambalate. Aceasta este o limitare și două provocări:
Ce limitare există în toate călătoriile spațiale? Greutatea. Ați putea vedea cum să scrieți science fiction credibil: călătoria spațială (I) că greutatea este cel mai mare dușman al călătoriilor spațiale. Combustibilul necesar pentru a muta ceva nu crește liniar (printre altele din cauza greutății proprii a combustibilului). Deci ... durata unei astfel de călătorii este limitată la cantitatea de mâncare pe care o poți aduce. Asta va fi foarte puțin.
De exemplu, se calculează că, pentru a călători pe Marte (3 ani), hrana spațială bazată pe hrana ambalată necesară ar fi de aproape 5000 de kilograme ... amintiți-vă că, mai mult sau mai puțin, calculul este de 20.000 € pe kilogramul pus pe orbită.
Asta ne aduce la prima provocare: risipa. Toate aceste deșeuri ar trebui colectate și depozitate undeva bine sigilate și organizate astfel încât să nu reprezinte un pericol pentru echipaj. Sau ar trebui să veniți cu o modalitate de a scăpa de ele fără a pune echipajul în pericol.
Și a doua provocare: nutrienții. Alimentele ambalate au un termen după care nutrienții pe care îi conțin nu mai sunt eficienți. Vor exista substanțe nutritive care trebuie ingerate cât mai proaspete și pe care nu le putem păstra (cel puțin astăzi) la nesfârșit.
Apropo: diferența dintre rațiile ambalate și cele deshidratate este mai importantă decât poate părea. Cele din conservă au nevoie de puțină căldură pentru a fi comestibile, dar cele deshidratate au nevoie ca tu să gătești mai întâi apă și să o amesteci cu mâncarea mai târziu. Iar acesta din urmă în vid necesită (1) apă, (2) fierte și toate (3) amestecate. O adevărată provocare la 0 gravitație și cu limitări de energie.