Hrănirea incașilor - Istoria Peru

Hrănirea incașilor

Autorul postării:historyofperu
Postează comentarii:Fără comentarii

hrănirea incașilor s-a bazat în principal pe consumul de cartoful, în anii 7.000 a. C. exista o mare varietate de cartofi sălbatici. Inițial, cartoful A fost văzută ca hrana săracilor și o resursă de urgență în fața foametei.

Nu numai cartoful A fost mijloacele de trai ale incașilor, la fel și alte semințe, carne, printre altele, care au ajutat vechii peruani să trăiască în medie mai mult de 90 de ani.

Cartoful sau, de asemenea, sunați cartof este un tubercul originar din regiunile muntoase ale Anzilor, din America de Sud, a fost cultivat mai bine de 10.000 de ani, din vremea Imperiul inca.

Cartof peruan

Potrivit incașilor Garcilaso de la Vega în lor Comentarii reale, indică:

„În primul rând, au ceea ce numesc cartof, care le servește ca pâine, au mâncat-o gătită și prăjită și, de asemenea, au pus-o în tocană. Trecuți de gheață și de soare pentru ao păstra, ei îl numesc chunu ".

Barter (schimb)

Barter Este cea mai primitivă formă de comerț, este schimbul de bunuri materiale sau servicii pentru alte obiecte sau servicii, a fost aplicat suficient în imperiul incaș. Semințele acestui tubercul au fost folosite în schimbul unui sclav indian.

Cartofi în mâncare în Imperiul Inca

Potrivit lui Emilio Romero și Carlos Contreras în cartea lor Istoria economică a Peru indică faptul că în Imperiul inca lupta economică pentru alimentația populară a atins un stadiu superior. Tabloul lor dietetic include animale, legume și minerale.