Hrănirea bătrânilor în primăvară

Iarna rece lasă loc primăverii. Schimbarea sezonieră înseamnă, pe lângă vremea mai caldă și lăsarea în urmă a hainelor calde, o schimbare necesară a obiceiurilor alimentare. Adaptarea dietei persoanelor în vârstă la acest nou anotimp al anului este esențială pentru ca aceștia să nu se simtă prost.

bătrânilor

În primul rând, aportul de alimente cu aport energetic mai mic (fructe, adevăr și legume), dar mai bogat în vitamine, săruri minerale, fibre și pe deasupra, în lichide (Apă). În acest fel, îi ajutăm pe vârstnici să-și îmbunătățească hidratarea, atât de esențială la vârstnici pentru a compensa transpiratie corporala si diureza.

În mod ideal, respectați alimente de sezon, deoarece acestea sunt în cea mai bună perioadă de producție și concentrează mai mulți nutrienți decât alte alimente care nu sunt produse în această perioadă a anului. Când planificați o masă pentru bătrâni în primăvară, există mai multe alimente recomandate. Nu este vorba de a mânca mai puțin, ci de a schimba tipul de mâncare. Bătrânii noștri trebuie să mănânce mai multe alimente hidratantă și bogată în apă și fibre, ce îmbunătăți ritmul intestinal. Alimentele care conțin cea mai mare apă sunt legume (95%), urmat de fructe.

Iaurt, pește alb și găuri Sunt un pariu foarte hrănitor și completează alimentele foarte bine hidratante ca sursă de proteine. La cealaltă extremă, alimente precum leguminoase și orez datorită conținutului redus de apă. Acest lucru, însă, nu înseamnă că persoanele în vârstă trebuie să înceteze să le ia. Este recomandabil reduce cantitatea.