Hrănire; Pagina 16; Ecologii; Consum durabil
2 aprilie 2015
Permacultura nu este sinonimă cu agricultura ecologică, dar este strâns legată de ea. Practic, permacultura are legătură cu dezvoltarea ecosistemelor agricole și a habitatelor dintr-un durabil și autosuficient.
Dar, să începem de la început. sursă Termenul a fost inventat pentru prima dată de ecologii australieni Bill Mollison și David Holmgen, în 1978. Cu cuvântul „permacultură” au căutat un concept cuprinzător care făcea aluzie la un design ecologic al unui spațiu în care natura lucrează pentru a ajunge de la un spațiu de locuit la un productivitate durabilă la diferite niveluri, fie ele agricole, energetice sau altele.
CONTINUAȚI CITIREA „Agricultura durabilă: ce este permacultura?”
18 martie 2015
Cultivați legume într-o container de 30 de metri pătrați poate atinge aceeași productivitate agricolă ca într-un hectar de teren (10.000 m2), cultivat folosind metode convenționale. Dar nu orice container este cel care merge mai departe. Vorbim despre CropBox, un recipient echipat cu un sistem hidroponic care folosește cu 90% mai puțină apă și cu 80% mai puțin îngrășământ.
Într - adevăr, datorită unui sistem complex de cultură hidroponică instalat în acest container, agricultura urbană poate face un salt uriaș și poate ajunge să fie o alternativă minunată la producerea unor cantități mari de produse proaspete spații organice pe tot parcursul anului.
CONTINUAȚI CITIREA «CropBox, culturi într-un container inteligent»
10 februarie 2015
De obicei, asociem mancare sanatoasa cu produse organice și, de fapt, atunci când ne gândim să mâncăm sănătos o dietă săracă în grăsimi, bogată în fructe si legume, dacă este posibil din agricultura ecologică.
Cu toate acestea, știința nu a fost întotdeauna capabilă să fie atât de concludentă pe cât era de așteptat atunci când vine vorba de demonstrarea acestora bunătate. În afară de studiile care asociază expunerea la pesticide chimice de boli și o putere nutritivă mai mare a legumelor organice, este dificil să găsești cercetări care să cuantificați diferența între a mânca unul sau celelalte alimente.
CITIREA „Consumul organic reduce nivelul pesticidelor din organism la jumătate”
5 februarie 2015
Abatoarele sunt locuri sumbre, fără îndoială. Indiferent de numele dvs. de familie, indiferent dacă sunt abatoare convenționale, carne halal sau organic, în toate acestea se ucide viața animalelor care s-au născut pentru a trăi și a muri într-un mod tragic. Acestea fac parte din industria cărnii, materia primă a acesteia și chiar printre cei care pretind că vor efectua un sacrificiu „umanitar”, un cruzime extremă în sacrificiul animalelor.
Ultimul scandal s-a întâmplat în Marea Britanie. Activiștii s-au infiltrat într-un abator halal filmat un autentic sacrificare, subliniind că aceasta nu este o problemă centrată pe carnea halal, denumirea cu care este cunoscută carnea sacrificată conform ritului islamic.
CITIREA „Cruzimea extremă în abatoare include carne halal și organică”
3 februarie 2015
Fama servește pentru a câștiga bani, mulți bani, fără îndoială, dar oferă și o forță media incredibilă care poate fi folosită pentru a avertiza despre pericole sau pentru a denunța situații într-un plan altruist. Tocmai asta a făcut celebrul actor american Chuck Norris, arătându-se scandalizat de riscuri Ce înseamnă pentru sănătate? cel mai popular erbicid din lume, fabricat de Monsanto.