Hrănește proteinele creierului bebelușului
Împărtășește Creierul bebelușului: proteine
Abonați-vă la Bebeluși și multe altele
Creierul bebelușului are nevoie de nutriție proteică să funcționeze și să crească. Aceștia sunt compuși chimici organici naturali care se descompun în intestin în compușii lor mai mici: aminoacizi. Acestea sunt cărămizile cu care celulele sunt construite pe lângă îndeplinirea altor funcții vitale, cum ar fi reglarea enzimelor și transportul nutrienților.
Așa cum am văzut creierul bebelușului Crește rapid în primii doi ani de viață și apoi, în copilărie, continuă să crească în dimensiune și conexiuni neuronale. În realitate, deși în adolescență creierul nostru încetează să crească în dimensiuni, continuă să se schimbe și să se dezvolte de-a lungul vieții noastre, deși baza inițială are o importanță enormă.
Cu creierul învățăm, simțim, ne îngrijim în mod conștient și inconștient corpul, visăm, trăim. Este un organ fascinant din care continuăm să învățăm multe lucruri.
Și unul dintre cele mai importante elemente pentru a menține funcționarea corectă și hrănită sunt proteine, în special pentru rolul său în producția de neurotransmițători, care permit trecerea semnalelor de la un neuron la altul.
aminoacizi pe care corpul uman îl folosește sunt multe, dar există unele dintre care există o nevoie urgentă de a fi ingerate, deoarece corpul nostru nu este capabil să le sintetizeze direct. Îi putem crea pe ceilalți prin recombinarea aminoacizilor existenți în dietă, dar acești așa-numiți „aminoacizi esențiali” sunt esențiali, deoarece nu i-am putea crea sau folosi pe ceilalți pentru funcțiile lor de bază.
Aminoacizi esențiali
Unii aminoacizi nu pot fi sintetizați de corpul nostru de la alții și, pentru a le obține, este important să includem în dietă alimentele care le conțin deja. Este vorba despre aminoacizi esențiali.
Unele dintre ele au funcții specifice în funcționarea creierului, deși toate sunt utilizate pentru reglarea generală a corpului, astfel încât includerea lor în dietă este importantă și pentru a hrăni creierul. Le voi evidenția pe cele care sunt utilizate direct în organul gândirii.
Histidină Are un rol primordial în compoziția hemoglobinei și, prin urmare, este important pentru transportul oxigenului în sânge. Dar este esențial și pentru formarea tecilor de mielină care protejează neuronii. Cele mai importante pentru dezvoltarea creierului sunt următoarele:
Isoleucina utilizat în formarea hemoglobinei și în stabilizarea glicemiei.